17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Ankbröst kalorier och näringsvärde
Ankbröst: 222 kcal per 100 g, 26,7 g protein, 12,8 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 333 kcal.
Ankbröst steks med skinnsidan ner tills fettet har smält och skinnet blivit krispigt, och serveras rosa i skivor med apelsinsås, rödvinssås eller bär – en populär festmiddag och en vanlig rätt på bistromenyer. Stekt ankbröst har cirka 222 kcal per 100 g, och en portion på 150 g ger runt 333 kcal. Det är rikt på protein, B12-vitamin, niacin, selen och järn. Häll av det utsmälta fettet och logga såsen för sig.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Protein 48 %
- Fett 52 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 333 kcal P 40 · F 19,2 · K 0 g
- 100 kcal är 45 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 75 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 222 kcal 929 kJ 11 %
- Protein 26,7 g 53 %
- Fett 12,8 g 18 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 1,1 g 18 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 48 %
- Fett 52 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 17,2 µg 2 %
- D-vitamin 0,93 µg 19 %
- E-vitamin 0,46 mg 4 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 3,5 mg 4 %
- Tiamin B1 0,38 mg 35 %
- Riboflavin B2 0,88 mg 63 %
- Niacin B3 13,5 mg 84 %
- Pantotensyra B5 3,4 mg 57 %
- B6-vitamin 0,98 mg 70 %
- Folat B9 10 µg 5 %
- B12-vitamin 3,3 µg 132 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 390 mg 20 %
- Kalcium 5 mg <1 %
- Fosfor 273 mg 39 %
- Magnesium 31,2 mg 8 %
- Järn 4,8 mg 34 %
- Zink 2,1 mg 21 %
- Koppar 0,5 mg 50 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 34 µg 62 %
- Jod 15 µg 10 %
- Natrium 435 mg 18 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av selen
- Hög halt av pantotensyra
- Hög halt av koppar
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av tiamin
- Hög halt av järn
- Källa till zink
- Källa till kalium
- Källa till D‑vitamin
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 80 % Mer protein än 80 % av kött- och fågelsorterna.
- 85 % Mer B12-vitamin än 85 % av kött- och fågelsorterna.
- 96 % Mer niacin än 96 % av kött- och fågelsorterna.
- 98 % Mer B6‑vitamin än 98 % av kött- och fågelsorterna.
- 91 % Mer riboflavin än 91 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Fasan 220 kcal
- Cevapcici 223 kcal
- Grillad kyckling 239 kcal
- Gåsstek 238 kcal
- Rökt kalkon 208 kcal
- Lufttorkad skinka 229 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Nötlever 135 kcal
- Kycklinghjärtan 153 kcal
- Oxtunga 224 kcal
- Kanin 136 kcal
- Rökt korv 320 kcal
- Chorizo 476 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 36205.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.