17 Fit Kalorier i mat Mejeriprodukter och ägg
Vassleprotein kalorier och näringsvärde
Vassleprotein: 400 kcal per 100 g, 80 g protein, 6 g fett, 8 g kolhydrater. 1 skopa (30 g): 120 kcal.
Vassleprotein, eller whey, är proteinet ur vasslan som blir över när man gör ost, torkat till pulver och oftast smaksatt. En skopa väger runt 30 g och ger cirka 120 kcal och 24 g protein, så det är skopans storlek – och mjölken du skakar den med – som avgör summan. Pulvret här är rikt på protein, kalcium och flera B‑vitaminer, men produkterna skiljer sig åt, så jämför med etiketten på din burk.
- Hög halt av protein
- Hög halt av folat
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av koppar
- Protein 79 %
- Fett 13 %
- Kolhydrater 8 %
I vanliga portioner
- 1 skopa ≈ 30 g 120 kcal P 24 · F 1,8 · K 2,4 g
- 100 kcal är 25 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 25 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 4 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 400 kcal 1 674 kJ 20 %
- Protein 80 g 160 %
- Fett 6 g 9 %
- Kolhydrater inklusive fiber 8 g 3 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,93 g 16 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 79 %
- Fett 13 %
- Kolhydrater 8 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 872 µg 109 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 7,8 mg 65 %
- K-vitamin 46,5 µg 62 %
- C-vitamin 34,9 mg 44 %
- Tiamin B1 0,872 mg 79 %
- Riboflavin B2 0,988 mg 71 %
- Niacin B3 11,6 mg 73 %
- Pantotensyra B5 5,8 mg 97 %
- B6-vitamin 1,2 mg 83 %
- Folat B9 395 µg 198 %
- B12-vitamin 3,5 µg 140 %
- Kolin 225 mg
Mineraler
- Kalium 872 mg 44 %
- Kalcium 698 mg 87 %
- Fosfor 581 mg 83 %
- Magnesium 233 mg 62 %
- Järn 1,3 mg 9 %
- Zink 8,7 mg 87 %
- Koppar 1,2 mg 116 %
- Mangan 1,2 mg 58 %
- Selen 40,7 µg 74 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 372 mg 16 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av folat
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av koppar
- Hög halt av A‑vitamin
- Hög halt av pantotensyra
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av zink
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av tiamin
- Hög halt av selen
- Hög halt av niacin
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av magnesium
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av mangan
- Hög halt av C‑vitamin
- Hög halt av kalium
Mejeriprodukter och ägg
Bland mejeriprodukterna och äggen
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 170 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 89 % Fler kalorier än 89 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 99 % Mer protein än 99 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 99 % Mer folat än 99 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 97 % Mer B12-vitamin än 97 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 99 % Mer koppar än 99 % av mejeriprodukterna och äggen.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Parmesan 392 kcal
- Pecorino 387 kcal
- Grana Padano 396 kcal
- Gruyère 413 kcal
- Emmentaler 393 kcal
- Provolone 351 kcal
Mer ur ”Mejeriprodukter och ägg”
Hela tabellen: Mejeriprodukter och ägg17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.
Vitaminer och mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kolhydraterna anges inklusive fiber.