17 Fit Calorietabel Granen, peulvruchten en meel
Tarwezemelen calorieën en voedingswaarde
Tarwezemelen: 216 kcal per 100 g, eiwit 15,6 g, vet 4,3 g, koolhydraten 21,7 g. 1 el (4 g): 9 kcal.
Tarwezemelen zijn de vliesjes van de tarwekorrel die overblijven als er witte bloem van wordt gemalen. Je strooit ze door de yoghurt of havermout of door het brooddeeg; een eetlepel van 4 g is maar 9 kcal. Per 100 g is het 216 kcal met bijna 43 g vezels, en zemelen zijn rijk aan magnesium, ijzer, zink en vitamine B6.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Zoutvrij
- Rijk aan mangaan
- Eiwit 29%
- Vet 18%
- Koolhydraten 40%
- Overig 13%
In gangbare porties
- 1 el ≈ 4 g 9 kcal E 0,6 · V 0,2 · K 0,9 g
- Gebruikelijke portie · 20 g 43 kcal E 3,1 · V 0,8 · K 4,3 g
- 100 kcal is 46 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 130 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 216 kcal 904 kJ 11%
- Eiwit 15,6 g 31%
- Vet 4,3 g 6%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 21,7 g 8%
- Vezels 42,8 g
- Zout <0,01 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 29%
- Vet 18%
- Koolhydraten 40%
- Overig 13%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,5 mg 12%
- Vitamine K 1,9 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,523 mg 48%
- Vitamine B2 riboflavine 0,577 mg 41%
- Vitamine B3 niacine 13,6 mg 85%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 2,2 mg 36%
- Vitamine B6 1,3 mg 93%
- Folaat B9 79 µg 40%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 74,4 mg
Mineralen
- Kalium 1.182 mg 59%
- Calcium 73 mg 9%
- Fosfor 1.013 mg 145%
- Magnesium 611 mg 163%
- IJzer 10,6 mg 76%
- Zink 7,3 mg 73%
- Koper 0,998 mg 100%
- Mangaan 11,5 mg 575%
- Selenium 77,6 µg 141%
- Jodium 2,4 µg 2%
- Natrium 2 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Zoutvrij
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan magnesium
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan selenium
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan vitamine B3
- Rijk aan ijzer
- Rijk aan zink
- Rijk aan kalium
- Rijk aan vitamine B1
- Rijk aan vitamine B2
- Rijk aan folaat
- Rijk aan vitamine B5
Granen, peulvruchten en meel
Vergeleken met andere granen, peulvruchten en meelsoorten
Deze categorie telt 157 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 87% Meer eiwit dan 87% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 99% Meer vezels dan 99% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 98% Meer mangaan dan 98% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 99% Meer magnesium dan 99% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 99% Meer fosfor dan 99% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Kikkererwten 164 kcal
- Witte bonen 139 kcal
- Pintobonen 143 kcal
- Pilaurijst 134 kcal
- Haverzemelen 246 kcal
- Zwarte bonen 132 kcal
Meer uit de categorie ‘Granen, peulvruchten en meel’
- Zemelenvlokken 360 kcal
- Havermout 379 kcal
- Rijst 130 kcal
- Pasta 158 kcal
- Boekweit 92 kcal
- Bulgur 342 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 169722.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: Zwitserse voedingsmiddelendatabank.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.