17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Geyik eti kalori ve besin değerleri
Geyik eti: 120 kcal / 100 g, protein 23 g, yağ 2,4 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 180 kcal.
Geyik eti Avrupa’da ve Kuzey Amerika’da av mevsiminde ya da çiftliklerde yetiştirilen kızıl geyikten gelir; Türkiye’de ise daha çok ithal ürün olarak bazı özel kasaplarda ve restoranlarda bulunur. En yağsız kırmızı etlerden biridir: çiğken 100 g’da yaklaşık 120 kcal içerir. Protein, B12 vitamini, niasin ve riboflavin bakımından zengindir; az yağı nedeniyle ya hızlıca az pişmiş ya da uzun süre ağır ateşte pişirilir.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Protein %77
- Yağ %18
- Karbonhidrat %0
- Diğer %5
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 180 kcal P 34,4 · Y 3,6 · K 0 g
- 100 kcal için 85 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 85 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 120 kcal 502 kJ %6
- Protein 23 g %46
- Yağ 2,4 g %3
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,13 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %77
- Yağ %18
- Karbonhidrat %0
- Diğer %5
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0,4 µg %8
- E vitamini 0,2 mg %2
- K vitamini 1,1 µg %1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,22 mg %20
- B2 vitamini riboflavin 0,48 mg %34
- B3 vitamini niasin 6,4 mg %40
- B5 vitamini pantotenik asit 2,5 mg %42
- B6 vitamini 0,37 mg %26
- Folat B9 4 µg %2
- B12 vitamini 6,3 µg %252
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 318 mg %16
- Kalsiyum 5 mg %<1
- Fosfor 202 mg %29
- Magnezyum 23 mg %6
- Demir 3,4 mg %24
- Çinko 2,1 mg %21
- Bakır 0,253 mg %25
- Manganez 0,041 mg %2
- Selenyum 9,7 µg %18
- İyot 5,8 µg %4
- Sodyum 51 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek B5 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B2 vitamini
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %89 Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %89.
- %89 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %89.
- %89 Bundan daha az B5 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %89.
- %87 Bundan daha az B2 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %87.
- %85 Bundan daha az bakır içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %85.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Dana sokum 110 kcal
- Hindi göğsü 114 kcal
- Tavuk göğsü 110 kcal
- Yaban domuzu eti 122 kcal
- Yaban tavşanı eti 113 kcal
- Domuz but 106 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Tavuk ciğeri 119 kcal
- Dana ciğeri 135 kcal
- Fırında tavuk 239 kcal
- Biftek 131 kcal
- Süt danası 107 kcal
- Dana dili 224 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 173855.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.