17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
İtalyan sosisi kalori ve besin değerleri
İtalyan sosisi: 317 kcal / 100 g, protein 18,2 g, yağ 26,2 g, karbonhidrat 2,1 g. 1 adet (80 g): 254 kcal.
İtalyan sosisi (salsiccia), rezene ve sarımsakla tatlandırılan iri çekilmiş bir domuz sosisidir; tatlı ve pul biberli acı çeşitleri vardır. Makarna soslarına, pizzaya ve fırın yemeklerine kızartılarak katılır; Türkiye’de daha çok İtalyan restoranlarında ve büyük şehirlerdeki özel şarküterilerde bulunur. Pişmiş 80 g’lık bir sosis yaklaşık 254 kcal’dir; protein, B12 vitamini, selenyum ve niasin bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek selenyum
- Yüksek B3 vitamini
- Protein %23
- Yağ %74
- Karbonhidrat %3
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 80 g 254 kcal P 14,6 · Y 21 · K 1,7 g
- 100 kcal için 32 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 110 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 317 kcal 1.326 kJ %16
- Protein 18,2 g %36
- Yağ 26,2 g %37
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,1 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 1,9 g %32
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %23
- Yağ %74
- Karbonhidrat %3
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 22 µg %3
- D vitamini 1 µg %20
- E vitamini 0,8 mg %7
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,31 mg %28
- B2 vitamini riboflavin 0,242 mg %17
- B3 vitamini niasin 5,7 mg %36
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,343 mg %25
- Folat B9 0 µg %0
- B12 vitamini 1,1 µg %42
- Kolin 70,4 mg
Mineraller
- Potasyum 310 mg %16
- Kalsiyum 12 mg %2
- Fosfor 145 mg %21
- Magnezyum 19 mg %5
- Demir 1,3 mg %9
- Çinko 2,4 mg %24
- Bakır 0,074 mg %7
- Manganez veri yok
- Selenyum 20,2 µg %37
- İyot veri yok
- Sodyum 766 mg %32
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek selenyum
- Yüksek B3 vitamini
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir D vitamini kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %82 Kalorisi bundan düşük olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %82.
- %87 Bundan daha az D vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %87.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Mortadella 305 kcal
- Bologna salamı 308 kcal
- Ciğer ezmesi 326 kcal
- Pancetta 342 kcal
- Kuzu kıyması 282 kcal
- Füme sosis 320 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Hindi göğsü 114 kcal
- Tavuk but 121 kcal
- Dana eti 170 kcal
- Sosis 260 kcal
- Domuz bonfile 143 kcal
- Döner eti 377 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (FNDDS, ABD), kod 2706189.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.