17 Fit Calorias dos alimentos Carnes e aves
Linguiça toscana calorias e tabela nutricional
Linguiça toscana: 317 kcal por 100 g, proteínas 18,2 g, gorduras 26,2 g, carboidratos 2,1 g. 1 unidade (80 g): 254 kcal.
A linguiça toscana é a linguiça fresca de porco, de moagem grossa e temperada com alho — na versão italiana, também com sementes de erva-doce —, que não pode faltar no churrasco e no pão com linguiça. Um gomo de 80 g, já assado, tem cerca de 254 kcal, e ela é rica em vitamina B12, selênio e niacina. Também vai desmanchada no molho do macarrão, na pizza ou na farofa, e nesses pratos vale pesar a quantidade usada.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B3
- Proteínas 23%
- Gorduras 74%
- Carboidratos 3%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 80 g 254 kcal P 14,6 · G 21 · C 1,7 g
- 100 kcal estão em 32 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 110 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,2 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 317 kcal 1.326 kJ 16%
- Proteínas 18,2 g 36%
- Gorduras 26,2 g 37%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 2,1 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 1,9 g 32%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 23%
- Gorduras 74%
- Carboidratos 3%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 22 µg 3%
- Vitamina D 1 µg 20%
- Vitamina E 0,8 mg 7%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,31 mg 28%
- Vitamina B2 riboflavina 0,242 mg 17%
- Vitamina B3 niacina 5,7 mg 36%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,343 mg 25%
- Folato B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 1,1 µg 42%
- Colina 70,4 mg
Minerais
- Potássio 310 mg 16%
- Cálcio 12 mg 2%
- Fósforo 145 mg 21%
- Magnésio 19 mg 5%
- Ferro 1,3 mg 9%
- Zinco 2,4 mg 24%
- Cobre 0,074 mg 7%
- Manganês sem dados
- Selênio 20,2 µg 37%
- Iodo sem dados
- Sódio 766 mg 32%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B3
- Fonte de vitamina B1
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de zinco
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina D
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de potássio
Carnes e aves
No grupo das carnes e aves
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 214 alimentos. Comparação por 100 g.
- 82% Mais calorias que 82% das carnes e aves.
- 87% Mais vitamina D que 87% das carnes e aves.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Mortadela 305 kcal
- Carne enlatada 315 kcal
- Bologna americana 308 kcal
- Patê de fígado 326 kcal
- Pancetta italiana 342 kcal
- Morcela 313 kcal
Mais na categoria “Carnes e aves”
- Presunto 164 kcal
- Picanha 257 kcal
- Alcatra 110 kcal
- Linguiça defumada 320 kcal
- Torresmo 580 kcal
- Sobrecoxa de frango 121 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2706189.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.