17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Kemikli antrikot kalori ve besin değerleri
Kemikli antrikot: 365 kcal / 100 g, protein 22,6 g, yağ 29,8 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (200 g): 730 kcal.
Kemikli antrikot, dananın kaburga bölgesinden kemiğiyle birlikte kesilen, mermer desenli, sulu bir ettir; Amerika’da prime rib adıyla bütün olarak fırınlanıp kalın dilimler hâlinde servis edilir, Türkiye’de ise kasaplarda ve steakhouse’larda kemikli kesimleriyle bilinir. Yağıyla birlikte 100 g’da yaklaşık 365 kcal içerir, 200 g’lık bir dilim 730 kcal eder. Protein, B12 vitamini, çinko ve selenyum bakımından zengindir; kenardaki yağı kesmek değeri düşürür.
- Protein %25
- Yağ %75
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 200 g 730 kcal P 45,2 · Y 59,6 · K 0 g
- 100 kcal için 27 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 90 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 365 kcal 1.527 kJ %18
- Protein 22,6 g %45
- Yağ 29,8 g %43
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,16 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %25
- Yağ %75
- Karbonhidrat %0
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0,5 µg %10
- E vitamini 0,24 mg %2
- K vitamini 2 µg %3
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,07 mg %6
- B2 vitamini riboflavin 0,17 mg %12
- B3 vitamini niasin 3,4 mg %21
- B5 vitamini pantotenik asit 0,31 mg %5
- B6 vitamini 0,23 mg %16
- Folat B9 7 µg %4
- B12 vitamini 2,5 µg %102
- Kolin 86,1 mg
Mineraller
- Potasyum 302 mg %15
- Kalsiyum 11 mg %1
- Fosfor 176 mg %25
- Magnezyum 20 mg %5
- Demir 2,4 mg %17
- Çinko 5,4 mg %54
- Bakır 0,084 mg %8
- Manganez 0,013 mg %<1
- Selenyum 22,4 µg %41
- İyot veri yok
- Sodyum 64 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- Yüksek selenyum
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %89 Kalorisi bundan düşük olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %89.
- %79 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %79.
- %92 Bundan daha az çinko içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %92.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Döner eti 377 kcal
- Salam 378 kcal
- Pancetta 342 kcal
- İtalyan sosisi 317 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Ciğer ezmesi 326 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Kurutulmuş et 410 kcal
- Dana dili 224 kcal
- Tavuk yürek 153 kcal
- Füme sosis 320 kcal
- Jambon 164 kcal
- Chorizo 476 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 168677.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.