17 Fit Calorias dos alimentos Carnes e aves
Prime rib calorias e tabela nutricional
Prime rib: 365 kcal por 100 g, proteínas 22,6 g, gorduras 29,8 g, carboidratos 0 g. Porção habitual (200 g): 730 kcal.
Peça alta da costela bovina assada inteira, com os ossos, e fatiada em bifes grossos e rosados na hora de servir: o prime rib é o assado de Natal e das grandes ocasiões nos Estados Unidos, e nas casas de carne brasileiras corresponde ao bife ancho com osso. Tem cerca de 365 kcal por 100 g, e uma porção de 200 g chega a 730 kcal. É rico em proteína, zinco, selênio e vitamina B12. Pese a carne já sem o osso; o molho conta à parte.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em vitamina B12
- Rico em zinco
- Proteínas 25%
- Gorduras 75%
- Carboidratos 0%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 200 g 730 kcal P 45,2 · G 59,6 · C 0 g
- 100 kcal estão em 27 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 90 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,6 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 365 kcal 1.527 kJ 18%
- Proteínas 22,6 g 45%
- Gorduras 29,8 g 43%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 0,16 g 3%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 25%
- Gorduras 75%
- Carboidratos 0%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0,5 µg 10%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 2 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,17 mg 12%
- Vitamina B3 niacina 3,4 mg 21%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,31 mg 5%
- Vitamina B6 0,23 mg 16%
- Folato B9 7 µg 4%
- Vitamina B12 2,5 µg 102%
- Colina 86,1 mg
Minerais
- Potássio 302 mg 15%
- Cálcio 11 mg 1%
- Fósforo 176 mg 25%
- Magnésio 20 mg 5%
- Ferro 2,4 mg 17%
- Zinco 5,4 mg 54%
- Cobre 0,084 mg 8%
- Manganês 0,013 mg <1%
- Selênio 22,4 µg 41%
- Iodo sem dados
- Sódio 64 mg 3%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em vitamina B12
- Rico em zinco
- Rico em selênio
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de ferro
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de potássio
Carnes e aves
No grupo das carnes e aves
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 214 alimentos. Comparação por 100 g.
- 89% Mais calorias que 89% das carnes e aves.
- 79% Mais vitamina B12 que 79% das carnes e aves.
- 92% Mais zinco que 92% das carnes e aves.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Salame 378 kcal
- Pancetta italiana 342 kcal
- Linguiça toscana 317 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Patê de fígado 326 kcal
- Linguiça defumada 320 kcal
Mais na categoria “Carnes e aves”
- Beef jerky 410 kcal
- Língua bovina 224 kcal
- Cordeiro 230 kcal
- Coelho 136 kcal
- Bacon 468 kcal
- Bologna americana 308 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 168677.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.