17 Fit Calorietabel Vlees en gevogelte
Côte de boeuf calorieën en voedingswaarde
Côte de boeuf: 365 kcal per 100 g, eiwit 22,6 g, vet 29,8 g, koolhydraten 0 g. Gebruikelijke portie (200 g): 730 kcal.
Côte de boeuf is een dik stuk runderrib met het bot er nog aan, groot genoeg om met z’n tweeën of meer te delen: een feestelijk stuk vlees voor de barbecue of het kerstdiner, en in Amerika gaat de hele rib als prime rib de oven in. Deze waarden gelden voor gebraden rib met de vetrand eraan: 365 kcal per 100 g, met bijna 23 g eiwit, en een portie van 200 g vlees is zo’n 730 kcal. Weeg het vlees zonder bot; het is rijk aan vitamine B12, zink en selenium.
- Eiwit 25%
- Vet 75%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 200 g 730 kcal E 45,2 · V 59,6 · K 0 g
- 100 kcal is 27 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 90 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 365 kcal 1.527 kJ 18%
- Eiwit 22,6 g 45%
- Vet 29,8 g 43%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 0,16 g 3%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 25%
- Vet 75%
- Koolhydraten 0%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0,5 µg 10%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 2 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,07 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,17 mg 12%
- Vitamine B3 niacine 3,4 mg 21%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,31 mg 5%
- Vitamine B6 0,23 mg 16%
- Folaat B9 7 µg 4%
- Vitamine B12 2,5 µg 102%
- Choline 86,1 mg
Mineralen
- Kalium 302 mg 15%
- Calcium 11 mg 1%
- Fosfor 176 mg 25%
- Magnesium 20 mg 5%
- IJzer 2,4 mg 17%
- Zink 5,4 mg 54%
- Koper 0,084 mg 8%
- Mangaan 0,013 mg <1%
- Selenium 22,4 µg 41%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 64 mg 3%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan zink
- Rijk aan selenium
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B3
- Bron van ijzer
- Bron van vitamine B6
- Bron van kalium
Vlees en gevogelte
Vergeleken met andere soorten vlees en gevogelte
Deze categorie telt 214 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 89% Meer calorieën dan 89% van de soorten vlees en gevogelte.
- 79% Meer vitamine B12 dan 79% van de soorten vlees en gevogelte.
- 92% Meer zink dan 92% van de soorten vlees en gevogelte.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Metworst 349 kcal
- Dönervlees 377 kcal
- Salami 378 kcal
- Pancetta 342 kcal
- Boerenpaté 323 kcal
- Salsiccia 317 kcal
Meer uit de categorie ‘Vlees en gevogelte’
- Kipgehakt 143 kcal
- Braadworst 333 kcal
- Kipfilet 110 kcal
- Rookworst 320 kcal
- Half-om-halfgehakt 250 kcal
- Kipschnitzel 219 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 168677.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.