17 Fit Besin kalorileri Balık ve deniz ürünleri
Tuzlu kuru morina kalori ve besin değerleri
Tuzlu kuru morina: 206 kcal / 100 g, protein 47,6 g, yağ 1,7 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (50 g): 103 kcal.
Tuzlu kuru morina İspanya’da bacalao, Portekiz’de bacalhau, İtalya’da baccalà adıyla bilinir: morina tuzlanıp taş gibi kurutulur, sonra bir iki gün suda bekletilerek tuzu alınır ve köfte, güveç ya da püre yapılır. Kuru hâliyle 100 g’da yaklaşık 206 kcal içerir; ıslatılıp haşlanınca yeniden su çektiği için 113 kcal’ye iner. B12 vitamini, iyot ve D vitamini bakımından zengindir; ıslatılmış ağırlığı uygun kayıtla gir.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek iyot
- Protein %93
- Yağ %7
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 50 g 103 kcal P 23,8 · Y 0,8 · K 0 g
- 100 kcal için 49 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 42 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,1 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Tuzlu kuru | 206 | 47,6 | 1,7 | 0 |
| Tuzu alınmış, haşlanmış | 113 | 26 | 1 | 0 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Tuzlu kuru
Enerji ve makrolar
- Enerji 206 kcal 862 kJ %10
- Protein 47,6 g %95
- Yağ 1,7 g %2
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 12,3 g %204
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %93
- Yağ %7
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 24,5 µg %3
- D vitamini 4 µg %80
- E vitamini 1,7 mg %14
- K vitamini 0,4 µg %<1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,13 mg %12
- B2 vitamini riboflavin 0,2 mg %14
- B3 vitamini niasin 5,3 mg %33
- B5 vitamini pantotenik asit 1 mg %17
- B6 vitamini 0,58 mg %41
- Folat B9 22,3 µg %11
- B12 vitamini 5,4 µg %217
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 1.300 mg %65
- Kalsiyum 124 mg %16
- Fosfor 551 mg %79
- Magnezyum 80,7 mg %22
- Demir 2,1 mg %15
- Çinko 1,1 mg %11
- Bakır 0,098 mg %10
- Manganez 0,05 mg %2
- Selenyum veri yok
- İyot 230 µg %153
- Sodyum 4.900 mg %204
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek iyot
- Yüksek D vitamini
- Yüksek fosfor
- Yüksek potasyum
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- İyi bir magnezyum kaynağı
- İyi bir B5 vitamini kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
Tuzu alınmış, haşlanmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 113 kcal 473 kJ %6
- Protein 26 g %52
- Yağ 1 g %1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 5,8 g %97
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %92
- Yağ %8
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 1 µg %<1
- D vitamini 1,3 µg %25
- E vitamini 0,55 mg %5
- K vitamini veri yok
- C vitamini veri yok
- B1 vitamini tiamin 0,02 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,052 mg %4
- B3 vitamini niasin 0,47 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,08 mg %1
- B6 vitamini 0,075 mg %5
- Folat B9 23,5 µg %12
- B12 vitamini 2,2 µg %88
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 110 mg %6
- Kalsiyum 64,9 mg %8
- Fosfor 42 mg %6
- Magnezyum 13,7 mg %4
- Demir 0,35 mg %2
- Çinko 0,84 mg %8
- Bakır 0,089 mg %9
- Manganez 0,019 mg %<1
- Selenyum 20,7 µg %38
- İyot 74 µg %49
- Sodyum 2.320 mg %97
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek iyot
- Yüksek selenyum
- İyi bir D vitamini kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Balık ve deniz ürünleri
Diğer balık ve deniz ürünleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 183 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %76 Kalorisi bundan düşük olanların balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %76.
- %99 Bundan daha az protein içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %99.
- %96 Bundan daha az iyot içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %96.
- %99 Bundan daha az fosfor içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %99.
- %99 Bundan daha az potasyum içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %99.
- 17 Fit’teki 392 protein kaynağı arasında 2. sırada
- 17 Fit’teki 285 potasyum kaynağı arasında 12. sırada
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Ançüez 210 kcal
- Snapper balığı 121 kcal
- Ton balığı 116 kcal
- Sardalya 208 kcal
- Kılıç balığı 172 kcal
- Lambuka 109 kcal
Balık ve deniz ürünleri: diğer besinler
- Ahtapot 82 kcal
- Kalamar tava 234 kcal
- Tarama 534 kcal
- Alabalık 141 kcal
- Levrek 97 kcal
- Kalamar 92 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 26098.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.