17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Корн-салат калорійність і поживна цінність
Корн-салат: 21 ккал на 100 г, білки 2 г, жири 0,4 г, вуглеводи 3,6 г. Звичайна порція (50 г): 11 ккал.
Корн-салат, або валеріанела, — дрібні ніжні розетки темно-зеленого листя з легким горіховим присмаком; у Німеччині його називають фельдзалатом. Його не ріжуть, а кладуть у салат цілими розетками. Порція на 50 г — близько 10 ккал; вітамінів C і A тут багато.
- Білки 31%
- Жири 14%
- Вуглеводи 55%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 50 г 11 ккал Б 1 · Ж 0,2 · В 1,8 г
- 100 ккал — це 475 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,21 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 21 ккал 88 кДж 1%
- Білки 2 г 4%
- Жири 0,4 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 3,6 г 1%
- Клітковина 2,3 г
- Сіль 0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 31%
- Жири 14%
- Вуглеводи 55%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 355 мкг 44%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E немає даних
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 38,2 мг 48%
- Вітамін B1 тіамін 0,071 мг 6%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,087 мг 6%
- Вітамін B3 ніацин 0,415 мг 3%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,042 мг <1%
- Вітамін B6 0,273 мг 20%
- Фолат B9 14 мкг 7%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 459 мг 23%
- Кальцій 38 мг 5%
- Фосфор 53 мг 8%
- Магній 13 мг 3%
- Залізо 2,2 мг 16%
- Цинк 0,59 мг 6%
- Мідь 0,134 мг 13%
- Марганець 0,359 мг 18%
- Селен 0,9 мкг 2%
- Йод 35 мкг 23%
- Натрій 4 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Багато вітаміну C
- Багато вітаміну A
- Джерело йоду
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B6
- Джерело марганцю
- Джерело заліза
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 81% Калорійність нижча, ніж у 81% овочів і грибів.
- 81% Вітаміну C більше, ніж у 81% овочів і грибів.
- 91% Вітаміну A більше, ніж у 91% овочів і грибів.
- 98% Йоду більше, ніж у 98% овочів і грибів.
- 85% Калію більше, ніж у 85% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Цвітна капуста 25 ккал
- Радичіо 23 ккал
- Салатний мікс 20 ккал
- Шпинат 23 ккал
- Черемша 26 ккал
- Савойська капуста 27 ккал
Ще з категорії «Овочі та гриби»
- Оливки та маслини 116 ккал
- Білі гриби 32 ккал
- Картопля 77 ккал
- Помідори 18 ккал
- Огірки 15 ккал
- Болгарський перець 27 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 169219.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Швейцарська база харчових даних.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.