17 Fit Calorietabel Groente en paddenstoelen
Daslook calorieën en voedingswaarde
Daslook: 26 kcal per 100 g, eiwit 1,9 g, vet 0,19 g, koolhydraten 2,9 g. Gebruikelijke portie (30 g): 8 kcal.
Daslook groeit in het voorjaar in vochtige bossen en heeft brede, malse blaadjes met een milde knoflooksmaak – voor pesto, kruidenboter, soep of door de pasta. Een handje van 30 g heeft zo’n 8 kcal, en daslook is rijk aan vitamine C, vitamine K en folaat.
- Eiwit 29%
- Vet 7%
- Koolhydraten 45%
- Overig 19%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 30 g 8 kcal E 0,6 · V 0,1 · K 0,9 g
- 100 kcal is 385 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Zeer laag 0,26 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 26 kcal 109 kJ 1%
- Eiwit 1,9 g 4%
- Vet 0,19 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 2,9 g 1%
- Vezels 2,2 g
- Zout 0,03 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 29%
- Vet 7%
- Koolhydraten 45%
- Overig 19%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 52 µg 6%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,35 mg 3%
- Vitamine K 54 µg 72%
- Vitamine C 150 mg 188%
- Vitamine B1 thiamine 0,05 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,06 mg 4%
- Vitamine B3 niacine 0,5 mg 3%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,07 mg 1%
- Vitamine B6 0,1 mg 7%
- Folaat B9 89 µg 44%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 336 mg 17%
- Calcium 76 mg 10%
- Fosfor 50 mg 7%
- Magnesium 22 mg 6%
- IJzer 2,9 mg 20%
- Zink 0,27 mg 3%
- Koper 0,08 mg 8%
- Mangaan 0,32 mg 16%
- Selenium geen gegevens
- Jodium 1 µg <1%
- Natrium 12 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Energiearm
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine C
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan folaat
- Bron van ijzer
- Bron van kalium
- Bron van mangaan
Groente en paddenstoelen
Vergeleken met andere groenten en paddenstoelen
Deze categorie telt 263 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 69% Minder calorieën dan 69% van de groenten en paddenstoelen.
- 98% Meer vitamine C dan 98% van de groenten en paddenstoelen.
- 78% Meer vitamine K dan 78% van de groenten en paddenstoelen.
- 87% Meer folaat dan 87% van de groenten en paddenstoelen.
- 91% Meer ijzer dan 91% van de groenten en paddenstoelen.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Bloemkool 25 kcal
- Savooiekool 27 kcal
- Koolrabi 27 kcal
- Aubergine 25 kcal
- Postelein 20 kcal
- Veldsla 21 kcal
Meer uit de categorie ‘Groente en paddenstoelen’
- Doperwten 81 kcal
- Spruitjes 43 kcal
- Asperges 20 kcal
- Maïs 86 kcal
- Rode biet 43 kcal
- Rode kool 31 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
BLS (Duitsland), code G492100.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.