17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Крес-салат калорійність і поживна цінність
Крес-салат: 31 ккал на 100 г, білки 4,2 г, жири 0,7 г, вуглеводи 0,23 г. Звичайна порція (10 г): 3 ккал.
На підвіконні крес-салат виростає за тиждень-півтора просто на вологій ваті чи серветці — це дрібна зелень із гострим гірчичним смаком. Його зрізають ножицями на бутерброди з маслом, у яйця, салати й супи. На 100 г лише 31 ккал, а вітаміну K у ньому надзвичайно багато.
- Білки 54%
- Жири 20%
- Вуглеводи 3%
- Інше 23%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 10 г 3 ккал Б 0,4 · Ж 0,1 · В 0 г
- 100 ккал — це 325 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,31 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 31 ккал 130 кДж 2%
- Білки 4,2 г 8%
- Жири 0,7 г 1%
- Вуглеводи засвоювані 0,23 г <1%
- Клітковина 3,5 г
- Сіль 0,03 г <1%
Звідки калорії
- Білки 54%
- Жири 20%
- Вуглеводи 3%
- Інше 23%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 227 мкг 28%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,522 мг 4%
- Вітамін K 542 мкг 723%
- Вітамін C 59 мг 74%
- Вітамін B1 тіамін 0,15 мг 14%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,19 мг 14%
- Вітамін B3 ніацин 1,8 мг 11%
- Вітамін B5 пантотенова кислота немає даних
- Вітамін B6 0,3 мг 21%
- Фолат B9 0 мкг 0%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 166 мг 8%
- Кальцій 166 мг 21%
- Фосфор 38 мг 5%
- Магній 37 мг 10%
- Залізо 3,3 мг 24%
- Цинк 0,496 мг 5%
- Мідь 0,043 мг 4%
- Марганець 0,541 мг 27%
- Селен немає даних
- Йод немає даних
- Натрій 12,6 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато білка
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну K
- Багато вітаміну C
- Джерело вітаміну A
- Джерело марганцю
- Джерело заліза
- Джерело вітаміну B6
- Джерело кальцію
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 90% Білка більше, ніж у 90% овочів і грибів.
- 80% Клітковини більше, ніж у 80% овочів і грибів.
- 97% Вітаміну K більше, ніж у 97% овочів і грибів.
- 88% Вітаміну C більше, ніж у 88% овочів і грибів.
- 84% Вітаміну A більше, ніж у 84% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
Ще з категорії «Овочі та гриби»
- Стручкова квасоля 31 ккал
- Зелений горошок 81 ккал
- Брюссельська капуста 43 ккал
- Спаржа 20 ккал
- Кукурудза 86 ккал
- Буряк 43 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
BLS (Німеччина), код G280100.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.