17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Karse kalorier og næringsinnhold
Karse: 31 kcal per 100 g, 4,2 g protein, 0,7 g fett, 0,23 g karbohydrater. Vanlig porsjon (10 g): 3 kcal.
Karse sås på fuktig bomull eller jord og er klar til å klippes etter en ukes tid – en klassiker i barnehagen og på påskebordet, gjerne over egg og brødskiver. Den har rundt 31 kcal per 100 g, men en porsjon på 10 g gir bare om lag 3 kcal. Karse er rik på K- og C‑vitamin.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Lavt fettinnhold
- Protein 54 %
- Fett 20 %
- Karbohydrater 3 %
- Annet 23 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 10 g 3 kcal P 0,4 · F 0,1 · K 0 g
- 100 kcal er 325 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,31 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 31 kcal 130 kJ 2 %
- Protein 4,2 g 8 %
- Fett 0,7 g 1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0,23 g <1 %
- Fiber 3,5 g
- Salt 0,03 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 54 %
- Fett 20 %
- Karbohydrater 3 %
- Annet 23 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 227 µg 28 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,522 mg 4 %
- K-vitamin 542 µg 723 %
- C-vitamin 59 mg 74 %
- Tiamin B1 0,15 mg 14 %
- Riboflavin B2 0,19 mg 14 %
- Niacin B3 1,8 mg 11 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,3 mg 21 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 166 mg 8 %
- Kalsium 166 mg 21 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnesium 37 mg 10 %
- Jern 3,3 mg 24 %
- Sink 0,496 mg 5 %
- Kobber 0,043 mg 4 %
- Mangan 0,541 mg 27 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 12,6 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Lavt fettinnhold
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Kilde til A‑vitamin
- Kilde til mangan
- Kilde til jern
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til kalsium
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 90 % Mer protein enn 90 % av grønnsakene og soppene.
- 80 % Mer fiber enn 80 % av grønnsakene og soppene.
- 97 % Mer K‑vitamin enn 97 % av grønnsakene og soppene.
- 88 % Mer C‑vitamin enn 88 % av grønnsakene og soppene.
- 84 % Mer A‑vitamin enn 84 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
- Grønne bønner 31 kcal
- Grønne erter 81 kcal
- Rosenkål 43 kcal
- Asparges 20 kcal
- Mais 86 kcal
- Rødbeter 43 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
BLS (Tyskland), kode G280100.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.