17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Krasse kalorier och näringsvärde
Krasse: 31 kcal per 100 g, 4,2 g protein, 0,7 g fett, 0,23 g kolhydrater. Vanlig portion (10 g): 3 kcal.
Krasse sås på fuktigt hushållspapper i fönstret och är klar att klippa efter ungefär en vecka, och den hör påsken till på ägghalvor och smörgåsar. Med cirka 31 kcal per 100 g ger en portion på 10 g bara runt 3 kcal. Krasse är rik på K‑vitamin och C‑vitamin. Den skarpa smaken försvinner snabbt i värme, så strö den över maten precis före servering.
- Protein 54 %
- Fett 20 %
- Kolhydrater 3 %
- Övrigt 23 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 10 g 3 kcal P 0,4 · F 0,1 · K 0 g
- 100 kcal är 325 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,31 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 31 kcal 130 kJ 2 %
- Protein 4,2 g 8 %
- Fett 0,7 g 1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,23 g <1 %
- Fiber 3,5 g
- Salt 0,03 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 54 %
- Fett 20 %
- Kolhydrater 3 %
- Övrigt 23 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 227 µg 28 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,522 mg 4 %
- K-vitamin 542 µg 723 %
- C-vitamin 59 mg 74 %
- Tiamin B1 0,15 mg 14 %
- Riboflavin B2 0,19 mg 14 %
- Niacin B3 1,8 mg 11 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,3 mg 21 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 166 mg 8 %
- Kalcium 166 mg 21 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnesium 37 mg 10 %
- Järn 3,3 mg 24 %
- Zink 0,496 mg 5 %
- Koppar 0,043 mg 4 %
- Mangan 0,541 mg 27 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 12,6 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av C‑vitamin
- Källa till A‑vitamin
- Källa till mangan
- Källa till järn
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till kalcium
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 90 % Mer protein än 90 % av grönsakerna och svamparna.
- 80 % Mer fiber än 80 % av grönsakerna och svamparna.
- 97 % Mer K‑vitamin än 97 % av grönsakerna och svamparna.
- 88 % Mer C‑vitamin än 88 % av grönsakerna och svamparna.
- 84 % Mer A‑vitamin än 84 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Salvia 37 kcal
- Gräslök 30 kcal
- Toppmurklor 31 kcal
- Basilika 23 kcal
- Grönkål 35 kcal
- Karljohansvamp 32 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Gröna ärter 81 kcal
- Brysselkål 43 kcal
- Sparris 20 kcal
- Rödkål 31 kcal
- Rädisor 16 kcal
- Blekselleri 14 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
BLS (Tyskland), kod G280100.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.