17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Vihanneskrassi kalorit ja ravintoarvot
Vihanneskrassi: 31 kcal 100 g:ssa, proteiinia 4,2 g, rasvaa 0,7 g, hiilihydraatteja 0,23 g. Tavallinen annos (10 g): 3 kcal.
Vihanneskrassi on pippurisen kirpeä itu, jota myydään pienissä rasioissa ja kasvatetaan helposti ikkunalaudalla. Sitä ripotellaan munavoileivän, keiton ja salaatin päälle, ja pääsiäisenä krassi kuuluu koristeeksi munien seuraan. Vihanneskrassissa on noin 31 kcal 100 grammassa, ja 10 g:n annos tuo vain noin 3 kcal. Siinä on runsaasti C- ja K‑vitamiinia.
- Proteiini 54 %
- Rasva 20 %
- Hiilihydraatit 3 %
- Muut 23 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 10 g 3 kcal P 0,4 · R 0,1 · H 0 g
- 100 kcal on 325 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,31 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 31 kcal 130 kJ 2 %
- Proteiini 4,2 g 8 %
- Rasva 0,7 g 1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,23 g <1 %
- Kuitu 3,5 g
- Suola 0,03 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 54 %
- Rasva 20 %
- Hiilihydraatit 3 %
- Muut 23 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 227 µg 28 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,522 mg 4 %
- K-vitamiini 542 µg 723 %
- C-vitamiini 59 mg 74 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,15 mg 14 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,19 mg 14 %
- B3-vitamiini niasiini 1,8 mg 11 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,3 mg 21 %
- Folaatti B9 0 µg 0 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 166 mg 8 %
- Kalsium 166 mg 21 %
- Fosfori 38 mg 5 %
- Magnesium 37 mg 10 %
- Rauta 3,3 mg 24 %
- Sinkki 0,496 mg 5 %
- Kupari 0,043 mg 4 %
- Mangaani 0,541 mg 27 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 12,6 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti C‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi rautaa
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kalsiumia
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 90 % Enemmän proteiinia kuin 90 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 80 % Enemmän kuitua kuin 80 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 97 % Enemmän K‑vitamiinia kuin 97 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 88 % Enemmän C‑vitamiinia kuin 88 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 84 % Enemmän A‑vitamiinia kuin 84 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Salvia 37 kcal
- Ruohosipuli 30 kcal
- Huhtasieni 31 kcal
- Basilika 23 kcal
- Lehtikaali 35 kcal
- Herkkutatti 32 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Maissi 86 kcal
- Osterivinokas 33 kcal
- Mesisieni 37 kcal
- Kukkakaali 25 kcal
- Ruusukaali 43 kcal
- Parsa 20 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
BLS (Saksa), koodi G280100.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.