17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Rzeżucha kaloryczność i wartości odżywcze
Rzeżucha: 31 kcal w 100 g, białko 4,2 g, tłuszcz 0,7 g, węglowodany 0,23 g. Zwykła porcja (10 g): 3 kcal.
Rzeżucha to wielkanocny symbol: wysiewa się ją na mokrej wacie lub ligninie tydzień przed świętami i stawia na stole obok pisanek. Ma około 31 kcal w 100 g, ale garść do jajek czy twarożku waży najwyżej 10 g, więc kalorii prawie nie dodaje. Smakuje ostro i lekko pieprznie, a witaminy K ma bardzo dużo.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Białko 54%
- Tłuszcz 20%
- Węglowodany 3%
- Inne 23%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 10 g 3 kcal B 0,4 · T 0,1 · W 0 g
- 100 kcal to 325 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,31 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 31 kcal 130 kJ 2%
- Białko 4,2 g 8%
- Tłuszcz 0,7 g 1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0,23 g <1%
- Błonnik 3,5 g
- Sól 0,03 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 54%
- Tłuszcz 20%
- Węglowodany 3%
- Inne 23%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 227 µg 28%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,522 mg 4%
- Witamina K 542 µg 723%
- Witamina C 59 mg 74%
- Witamina B1 tiamina 0,15 mg 14%
- Witamina B2 ryboflawina 0,19 mg 14%
- Witamina B3 niacyna 1,8 mg 11%
- Witamina B5 kwas pantotenowy brak danych
- Witamina B6 0,3 mg 21%
- Foliany B9 0 µg 0%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 166 mg 8%
- Wapń 166 mg 21%
- Fosfor 38 mg 5%
- Magnez 37 mg 10%
- Żelazo 3,3 mg 24%
- Cynk 0,496 mg 5%
- Miedź 0,043 mg 4%
- Mangan 0,541 mg 27%
- Selen brak danych
- Jod brak danych
- Sód 12,6 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy K
- Wysoka zawartość witaminy C
- Źródło witaminy A
- Źródło manganu
- Źródło żelaza
- Źródło witaminy B6
- Źródło wapnia
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 90% Więcej białka niż 90% warzyw i grzybów.
- 80% Więcej błonnika niż 80% warzyw i grzybów.
- 97% Więcej witaminy K niż 97% warzyw i grzybów.
- 88% Więcej witaminy C niż 88% warzyw i grzybów.
- 84% Więcej witaminy A niż 84% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Kiełki lucerny 29 kcal
- Szczypiorek 30 kcal
- Smardze 31 kcal
- Bazylia 23 kcal
- Jarmuż 35 kcal
- Borowiki 32 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Fasolka szparagowa 31 kcal
- Zielony groszek 81 kcal
- Brukselka 43 kcal
- Szparagi 20 kcal
- Kukurydza 86 kcal
- Buraki 43 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
BLS (Niemcy), kod G280100.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.