17 Fit Kalórie potravín Ryby a morské plody
Sardinky kalórie a výživové hodnoty
Sardinky (v oleji): 208 kcal na 100 g, bielkoviny 24,6 g, tuky 11,4 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (90 g): 187 kcal.
Sardinky v konzerve patria do každej slovenskej špajze: jedia sa rovno na chlieb, s cibuľou alebo rozmixované v nátierke. V oleji majú okolo 208 kcal na 100 g, v paradajkovej omáčke o niečo menej. Mäkké kosti sa dajú zjesť, a preto majú sardinky vysoký obsah vápnika, ako aj vitamínu B12 a vitamínu D. Čerstvé sardinky si ľudia dávajú grilované na dovolenke pri mori.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu D
- S vysokým obsahom selénu
- Bielkoviny 49 %
- Tuky 51 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 90 g 187 kcal B 22,2 · T 10,3 · S 0 g
- 100 kcal je 48 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 80 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,1 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| V oleji | 208 | 24,6 | 11,4 | 0 |
| Čerstvé | 163 | 19,5 | 9,5 | 0 |
| V paradajkovej omáčke | 185 | 20,9 | 10,4 | 0,4 |
| V olivovom oleji | 202 | 24,3 | 11,2 | 1,1 |
| Grilované | 194 | 25,1 | 10,4 | 0 |
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
V oleji
Energia a makrá
- Energia 208 kcal 870 kJ 10 %
- Bielkoviny 24,6 g 49 %
- Tuky 11,4 g 16 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,77 g 13 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 49 %
- Tuky 51 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A 32 µg 4 %
- Vitamín D 4,8 µg 96 %
- Vitamín E 2 mg 17 %
- Vitamín K 2,6 µg 3 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,08 mg 7 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,227 mg 16 %
- Vitamín B3 niacín 5,2 mg 33 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,642 mg 11 %
- Vitamín B6 0,167 mg 12 %
- Folát B9 10 µg 5 %
- Vitamín B12 8,9 µg 358 %
- Cholín 75 mg
Minerály
- Draslík 397 mg 20 %
- Vápnik 382 mg 48 %
- Fosfor 490 mg 70 %
- Horčík 39 mg 10 %
- Železo 2,9 mg 21 %
- Zinok 1,3 mg 13 %
- Meď 0,186 mg 19 %
- Mangán 0,108 mg 5 %
- Selén 52,7 µg 96 %
- Jód 41,5 µg 28 %
- Sodík 307 mg 13 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu D
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom vápnika
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- Zdroj jódu
- Zdroj železa
- Zdroj draslíka
- Zdroj medi
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vitamínu B2
Čerstvé
Energia a makrá
- Energia 163 kcal 682 kJ 8 %
- Bielkoviny 19,5 g 39 %
- Tuky 9,5 g 14 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,25 g 4 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 48 %
- Tuky 52 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A 28 µg 4 %
- Vitamín D 14 µg 280 %
- Vitamín E 0,28 mg 2 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 2,5 mg 3 %
- Vitamín B1 tiamín 0,038 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,23 mg 16 %
- Vitamín B3 niacín 7,6 mg 47 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,81 mg 14 %
- Vitamín B6 0,47 mg 34 %
- Folát B9 3,2 µg 2 %
- Vitamín B12 8,6 µg 344 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 584 mg 29 %
- Vápnik 57,5 mg 7 %
- Fosfor 286 mg 41 %
- Horčík 36 mg 10 %
- Železo 1,7 mg 12 %
- Zinok 1,5 mg 15 %
- Meď 0,41 mg 41 %
- Mangán 0,33 mg 16 %
- Selén 52,8 µg 96 %
- Jód 26,8 µg 18 %
- Sodík 101 mg 4 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu D
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- S vysokým obsahom medi
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom vitamínu B6
- Zdroj draslíka
- Zdroj jódu
- Zdroj mangánu
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj zinku
V paradajkovej omáčke
Energia a makrá
- Energia 185 kcal 774 kJ 9 %
- Bielkoviny 20,9 g 42 %
- Tuky 10,4 g 15 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0,44 g <1 %
- Vláknina 0,1 g
- Soľ 1 g 17 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 47 %
- Tuky 52 %
- Sacharidy 1 %
Vitamíny
- Vitamín A 34 µg 4 %
- Vitamín D 4,8 µg 96 %
- Vitamín E 1,4 mg 12 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 1 mg 1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,044 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,233 mg 17 %
- Vitamín B3 niacín 4,2 mg 26 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,73 mg 12 %
- Vitamín B6 0,123 mg 9 %
- Folát B9 24 µg 12 %
- Vitamín B12 9 µg 360 %
- Cholín 76 mg
Minerály
- Draslík 341 mg 17 %
- Vápnik 240 mg 30 %
- Fosfor 366 mg 52 %
- Horčík 34 mg 9 %
- Železo 2,3 mg 16 %
- Zinok 1,4 mg 14 %
- Meď 0,272 mg 27 %
- Mangán 0,206 mg 10 %
- Selén 40,6 µg 74 %
- Jód 22,3 µg 15 %
- Sodík 414 mg 17 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu D
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom vápnika
- Zdroj medi
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj železa
V olivovom oleji
Energia a makrá
- Energia 202 kcal 845 kJ 10 %
- Bielkoviny 24,3 g 49 %
- Tuky 11,2 g 16 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 1,1 g <1 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,73 g 12 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 48 %
- Tuky 50 %
- Sacharidy 2 %
Vitamíny
- Vitamín A 4 µg <1 %
- Vitamín D 10,8 µg 216 %
- Vitamín E 1,9 mg 16 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,15 mg 11 %
- Vitamín B3 niacín 7,1 mg 44 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,69 mg 12 %
- Vitamín B6 0,36 mg 26 %
- Folát B9 12 µg 6 %
- Vitamín B12 13,7 µg 548 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 357 mg 18 %
- Vápnik 798 mg 100 %
- Fosfor 530 mg 76 %
- Horčík bez údajov
- Železo 3,3 mg 24 %
- Zinok 2,2 mg 22 %
- Meď 0,05 mg 5 %
- Mangán 0,16 mg 8 %
- Selén 11 µg 20 %
- Jód 15 µg 10 %
- Sodík 291 mg 12 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu D
- S vysokým obsahom vápnika
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj železa
- Zdroj zinku
- Zdroj selénu
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu E
Grilované
Energia a makrá
- Energia 194 kcal 812 kJ 10 %
- Bielkoviny 25,1 g 50 %
- Tuky 10,4 g 15 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,35 g 6 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 52 %
- Tuky 48 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 12,3 µg 246 %
- Vitamín E 0,31 mg 3 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0 mg 0 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,25 mg 18 %
- Vitamín B3 niacín 6,9 mg 43 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,88 mg 15 %
- Vitamín B6 0,41 mg 29 %
- Folát B9 4 µg 2 %
- Vitamín B12 12 µg 480 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 400 mg 20 %
- Vápnik 130 mg 16 %
- Fosfor 320 mg 46 %
- Horčík 34 mg 9 %
- Železo 1,7 mg 12 %
- Zinok 1,4 mg 14 %
- Meď 0,14 mg 14 %
- Mangán 0,08 mg 4 %
- Selén 38 µg 69 %
- Jód 32 µg 21 %
- Sodík 140 mg 6 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu D
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj jódu
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj vápnika
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Ryby a morské plody
Porovnanie v rámci rýb a morských plodov
Kategória v katalógu 17 Fit: 183 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 77 % Viac kalórií ako 77 % rýb a morských plodov.
- 88 % Viac bielkovín ako 88 % rýb a morských plodov.
- 81 % Viac vitamínu B12 ako 81 % rýb a morských plodov.
- 85 % Viac selénu ako 85 % rýb a morských plodov.
- 97 % Viac fosforu ako 97 % rýb a morských plodov.
- V olivovom oleji: 8. miesto spomedzi 118 zdrojov vápnika v katalógu 17 Fit
- V olivovom oleji: 13. miesto spomedzi 229 zdrojov vitamínu B12 v katalógu 17 Fit
- Čerstvé: 14. miesto spomedzi 85 zdrojov vitamínu D v katalógu 17 Fit
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Losos 208 kcal
- Ančovičky 210 kcal
- Šproty 186 kcal
- Údený losos 178 kcal
- Mečiar 172 kcal
- Makrela 205 kcal
Ďalšie v kategórii „Ryby a morské plody“
- Chobotnica 82 kcal
- Vyprážaná ryba 193 kcal
- Sumec 119 kcal
- Zubáč 80 kcal
- Ostriež 82 kcal
- Pangasius 74 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám

Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 175139.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa Livsmedelsdatabasen (Švédsko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.