17 Fit Калорійність продуктів Снеки, спеції та інше
Соєве м’ясо калорійність і поживна цінність
У 100 г — 150 ккал: 18,6 г білків, 2,9 г жирів і 7 г вуглеводів.
Соєве м’ясо — текстурований соєвий білок у вигляді шматочків, фаршу чи гуляшу, який перед готуванням замочують в окропі або бульйоні. Сухе має близько 366 ккал на 100 г і понад 50 г білка, а після замочування важить у два з половиною рази більше. Записуй його в тому стані, в якому зважуєш, — сухим чи вже набухлим.
- Багато білка
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Білки 50%
- Жири 17%
- Вуглеводи 19%
- Інше 14%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 65 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 110 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 1,5 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Замочене | 150 | 18,6 | 2,9 | 7 |
| Сухе | 366 | 51,1 | 3,3 | 15,4 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Замочене
Енергія й БЖВ
- Енергія 150 ккал 8%
- Білки 18,6 г 37%
- Жири 2,9 г 4%
- Вуглеводи засвоювані 7 г 3%
- Клітковина 5,6 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 50%
- Жири 17%
- Вуглеводи 19%
- Інше 14%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0,125 мкг 2%
- Вітамін E 0,3 мг 2%
- Вітамін K 5,7 мкг 8%
- Вітамін C 0,25 мг <1%
- Вітамін B1 тіамін 0,062 мг 6%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,018 мг 1%
- Вітамін B3 ніацин 0,77 мг 5%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,73 мг 12%
- Вітамін B6 0,21 мг 15%
- Фолат B9 52,7 мкг 26%
- Вітамін B12 немає даних
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 820 мг 41%
- Кальцій 90 мг 11%
- Фосфор 260 мг 37%
- Магній 100 мг 27%
- Залізо 3,3 мг 24%
- Цинк 2,1 мг 21%
- Мідь 0,69 мг 69%
- Марганець 1,3 мг 65%
- Селен 10 мкг 18%
- Йод 10 мкг 7%
- Натрій 2,5 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Багато міді
- Багато марганцю
- Багато калію
- Багато фосфору
- Джерело магнію
- Джерело фолату
- Джерело заліза
- Джерело цинку
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B6
Сухе
Енергія й БЖВ
- Енергія 366 ккал 18%
- Білки 51,1 г 102%
- Жири 3,3 г 5%
- Вуглеводи засвоювані 15,4 г 6%
- Клітковина 17,5 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 56%
- Жири 8%
- Вуглеводи 17%
- Інше 19%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 2 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,12 мг 1%
- Вітамін K 4,1 мкг 5%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,542 мг 49%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,298 мг 21%
- Вітамін B3 ніацин 3,4 мг 21%
- Вітамін B5 пантотенова кислота немає даних
- Вітамін B6 0,618 мг 44%
- Фолат B9 305 мкг 152%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 11,3 мг
Мінерали
- Калій 2 480 мг 124%
- Кальцій 338 мг 42%
- Фосфор 726 мг 104%
- Магній 313 мг 83%
- Залізо 7,3 мг 52%
- Цинк 4,4 мг 44%
- Мідь 1,5 мг 151%
- Марганець немає даних
- Селен 45,8 мкг 83%
- Йод немає даних
- Натрій 2 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато фолату
- Багато міді
- Багато калію
- Багато фосфору
- Багато магнію
- Багато селену
- Багато заліза
- Багато вітаміну B1
- Багато цинку
- Багато вітаміну B6
- Багато кальцію
- Джерело вітаміну B3
- Джерело вітаміну B2
Снеки, спеції та інше
Серед снеків, спецій та іншого
Категорія в каталозі 17 Fit: 77 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 76% Калорійність нижча, ніж у 76% снеків, спецій та іншого.
- 80% Білка більше, ніж у 80% снеків, спецій та іншого.
- 77% Селену більше, ніж у 77% снеків, спецій та іншого.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Тофу 144 ккал
- Кокосове молоко 197 ккал
- Попкорн 387 ккал
- Протеїновий батончик 412 ккал
- Злаковий батончик 471 ккал
- Желатин 335 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 20591.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.