17 Fit Calorietabel Snacks, kruiden en meer
Sojabrokjes calorieën en voedingswaarde
Sojabrokjes (geweekt): 150 kcal per 100 g, eiwit 18,6 g, vet 2,9 g, koolhydraten 7 g.
Sojabrokjes (TVP) zijn gedroogde stukjes ontvet sojameel die je laat weken en dan gebruikt zoals gehakt of stoofvlees, in pastasaus, chili of curry. Droog hebben ze 366 kcal per 100 g met 51 g eiwit; geweekt wegen ze ruim het dubbele en zakken ze naar 150 kcal. Weeg ze daarom droog af, of houd droog en geweekt goed uit elkaar. Ze zijn rijk aan eiwit, vezels, kalium en fosfor.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Vetarm
- Zoutvrij
- Eiwit 50%
- Vet 17%
- Koolhydraten 19%
- Overig 14%
In gangbare porties
- 100 kcal is 65 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 110 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 1,5 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Geweekt | 150 | 18,6 | 2,9 | 7 |
| Droog | 366 | 51,1 | 3,3 | 15,4 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Geweekt
Energie en macro’s
- Energie 150 kcal 628 kJ 8%
- Eiwit 18,6 g 37%
- Vet 2,9 g 4%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 7 g 3%
- Vezels 5,6 g
- Zout <0,01 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 50%
- Vet 17%
- Koolhydraten 19%
- Overig 14%
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D 0,125 µg 2%
- Vitamine E 0,3 mg 2%
- Vitamine K 5,7 µg 8%
- Vitamine C 0,25 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,062 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,018 mg 1%
- Vitamine B3 niacine 0,77 mg 5%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,73 mg 12%
- Vitamine B6 0,21 mg 15%
- Folaat B9 52,7 µg 26%
- Vitamine B12 geen gegevens
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 820 mg 41%
- Calcium 90 mg 11%
- Fosfor 260 mg 37%
- Magnesium 100 mg 27%
- IJzer 3,3 mg 24%
- Zink 2,1 mg 21%
- Koper 0,69 mg 69%
- Mangaan 1,3 mg 65%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 2,5 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Vetarm
- Zoutvrij
- Rijk aan koper
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan kalium
- Rijk aan fosfor
- Bron van magnesium
- Bron van folaat
- Bron van ijzer
- Bron van zink
- Bron van selenium
- Bron van vitamine B6
Droog
Energie en macro’s
- Energie 366 kcal 1.531 kJ 18%
- Eiwit 51,1 g 102%
- Vet 3,3 g 5%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 15,4 g 6%
- Vezels 17,5 g
- Zout <0,01 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 56%
- Vet 8%
- Koolhydraten 17%
- Overig 19%
Vitamines
- Vitamine A 2 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,12 mg 1%
- Vitamine K 4,1 µg 5%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,542 mg 49%
- Vitamine B2 riboflavine 0,298 mg 21%
- Vitamine B3 niacine 3,4 mg 21%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,618 mg 44%
- Folaat B9 305 µg 152%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 11,3 mg
Mineralen
- Kalium 2.480 mg 124%
- Calcium 338 mg 42%
- Fosfor 726 mg 104%
- Magnesium 313 mg 83%
- IJzer 7,3 mg 52%
- Zink 4,4 mg 44%
- Koper 1,5 mg 151%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 45,8 µg 83%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 2 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Zoutvrij
- Rijk aan folaat
- Rijk aan koper
- Rijk aan kalium
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan magnesium
- Rijk aan selenium
- Rijk aan ijzer
- Rijk aan vitamine B1
- Rijk aan zink
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan calcium
- Bron van vitamine B3
- Bron van vitamine B2
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Snacks, kruiden en meer
Vergeleken met andere snacks, kruiden en overige producten
Deze categorie telt 77 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 76% Minder calorieën dan 76% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 80% Meer eiwit dan 80% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 77% Meer selenium dan 77% van de snacks, kruiden en overige producten.
- Droog: nr. 1 van 280 bronnen van kalium op 17 Fit
- Droog: nr. 2 van 386 bronnen van eiwit op 17 Fit
- Droog: nr. 7 van 109 bronnen van magnesium op 17 Fit
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Seitan 134 kcal
- Tofu 144 kcal
- Vegetarisch gehakt 167 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Mycoproteïne 92 kcal
- Vegan burger 197 kcal
Meer uit de categorie ‘Snacks, kruiden en meer’
- Oestersaus 51 kcal
- Vissaus 35 kcal
- Pico de gallo 17 kcal
- Vanille-extract 240 kcal
- Rijstwafel met pindakaas 481 kcal
- Paprikapoeder 282 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 20591.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.