17 Fit Kalorije živil Prigrizki, začimbe in drugo
Sojini koščki kalorije in hranilna vrednost
Sojini koščki (namočeni): 150 kcal na 100 g, beljakovine 18,6 g, maščobe 2,9 g, ogljikovi hidrati 7 g.
Sojini koščki ali sojino meso so posušeni kosmiči razmaščene sojine moke, ki jih namočimo v vroči vodi ali jušni osnovi in uporabimo namesto mletega mesa v bolonjski omaki, polnjenih paprikah ali golažu. Suhi imajo okoli 366 kcal na 100 g, namočeni pa okoli 150, ker vpijejo več kot svojo težo tekočine, zato jih vpiši v obliki, v kateri jih tehtaš. Imajo visoko vsebnost beljakovin in vlaknin ter nizko vsebnost maščob.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Beljakovine 50 %
- Maščobe 17 %
- Ogljikovi hidrati 19 %
- Drugo 14 %
V vsakdanjih porcijah
- 100 kcal je 65 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 110 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 1,5 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Namočeni | 150 | 18,6 | 2,9 | 7 |
| Suhi | 366 | 51,1 | 3,3 | 15,4 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Namočeni
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 150 kcal 628 kJ 8 %
- Beljakovine 18,6 g 37 %
- Maščobe 2,9 g 4 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 7 g 3 %
- Vlaknine 5,6 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 50 %
- Maščobe 17 %
- Ogljikovi hidrati 19 %
- Drugo 14 %
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D 0,125 µg 2 %
- Vitamin E 0,3 mg 2 %
- Vitamin K 5,7 µg 8 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,062 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,018 mg 1 %
- Vitamin B3 niacin 0,77 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,73 mg 12 %
- Vitamin B6 0,21 mg 15 %
- Folat B9 52,7 µg 26 %
- Vitamin B12 ni podatka
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 820 mg 41 %
- Kalcij 90 mg 11 %
- Fosfor 260 mg 37 %
- Magnezij 100 mg 27 %
- Železo 3,3 mg 24 %
- Cink 2,1 mg 21 %
- Baker 0,69 mg 69 %
- Mangan 1,3 mg 65 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 2,5 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost kalija
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir magnezija
- Vir folata
- Vir železa
- Vir cinka
- Vir selena
- Vir vitamina B6
Suhi
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 366 kcal 1.531 kJ 18 %
- Beljakovine 51,1 g 102 %
- Maščobe 3,3 g 5 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 15,4 g 6 %
- Vlaknine 17,5 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 56 %
- Maščobe 8 %
- Ogljikovi hidrati 17 %
- Drugo 19 %
Vitamini
- Vitamin A 2 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,12 mg 1 %
- Vitamin K 4,1 µg 5 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,542 mg 49 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,298 mg 21 %
- Vitamin B3 niacin 3,4 mg 21 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,618 mg 44 %
- Folat B9 305 µg 152 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 11,3 mg
Minerali
- Kalij 2.480 mg 124 %
- Kalcij 338 mg 42 %
- Fosfor 726 mg 104 %
- Magnezij 313 mg 83 %
- Železo 7,3 mg 52 %
- Cink 4,4 mg 44 %
- Baker 1,5 mg 151 %
- Mangan ni podatka
- Selen 45,8 µg 83 %
- Jod ni podatka
- Natrij 2 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez soli
- Visoka vsebnost folata
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost kalija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost magnezija
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost železa
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost kalcija
- Vir vitamina B3
- Vir vitamina B2
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Prigrizki, začimbe in drugo
Na lestvici prigrizkov, začimb in drugih živil
Kategorija v katalogu 17 Fit: 77 živil. Primerjava na 100 g.
- 76 % Manj kalorij kot 76 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 80 % Več beljakovin kot 80 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 77 % Več selena kot 77 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- Suhi: 1. mesto na lestvici virov kalija v 17 Fit (skupaj 290)
- Suhi: 2. mesto na lestvici virov beljakovin v 17 Fit (skupaj 401)
- Suhi: 7. mesto na lestvici virov magnezija v 17 Fit (skupaj 110)
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Seitan 134 kcal
- Tofu 144 kcal
- Rastlinsko mleto meso 167 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Veganski burger 197 kcal
- Suha bazilika 244 kcal
Več v kategoriji „Prigrizki, začimbe in drugo“
- Klinčki 335 kcal
- Vaniljev ekstrakt 240 kcal
- Prehranski kvas 334 kcal
- Provansalska zelišča 283 kcal
- Česen v prahu 344 kcal
- Kardamom 321 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 20591.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.