17 Fit

17 Fit Калорійність продуктів М’ясо та птиця

Сосиски калорійність і поживна цінність

У 100 г — 260 ккал: 11 г білків, 23 г жирів і 1,6 г вуглеводів.

Сосиски — швидкий сніданок чи вечеря: їх відварюють кілька хвилин, обсмажують або печуть у тісті. Більшість калорій дає жир, тому навіть сосиски з курки чи індички, близько 223 ккал на 100 г, ненабагато легші за свинячі. Вага однієї сосиски в різних виробників різна, тож для запису звіряйся з упаковкою.

  • Джерело білка
  • Багато вітаміну B12
  • Джерело фосфору
  • Джерело селену

  • Білки 17%
  • Жири 80%
  • Вуглеводи 2%

У звичних порціях

  • 1 шт. ≈ 50 г 130 ккал
  • 100 ккал — це 38 г стільки продукту дає 100 ккал
  • 20 г білка — це 180 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
  • Енергетична щільність Середня 2,6 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії

Усі варіанти

Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.

ВаріантКкалБілкиЖириВуглеводи
Звичайні26011231,6
Віденські24213,920,40,6
Свинячі26912,823,70,18
Курячі22315,516,22,7
З індички22312,217,33,8
Коктейльні29012,725,91,5

Склад на 100 г

Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).

Варіант продукту

Звичайні

Енергія й БЖВ

  • Енергія 260 ккал 13%
  • Білки 11 г 22%
  • Жири 23 г 33%
  • Вуглеводи разом із клітковиною 1,6 г <1%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 2,7 г 45%

Звідки калорії

  • Білки 17%
  • Жири 80%
  • Вуглеводи 2%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 0 мкг 0%
  • Вітамін D 0,26 мкг 5%
  • Вітамін E 0,19 мг 2%
  • Вітамін K немає даних
  • Вітамін C 0 мг 0%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,055 мг 5%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,121 мг 9%
  • Вітамін B3 (ніацин) 2,7 мг 17%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,31 мг 5%
  • Вітамін B6 0,166 мг 12%
  • Фолат (B9) 6 мкг 3%
  • Вітамін B12 1,6 мкг 63%
  • Холін немає даних

Мінерали

  • Калій 152 мг 8%
  • Кальцій 99 мг 12%
  • Фосфор 206 мг 29%
  • Магній 15 мг 4%
  • Залізо 1,1 мг 8%
  • Цинк 1,2 мг 12%
  • Мідь 0,097 мг 10%
  • Марганець 0,045 мг 2%
  • Селен 12,5 мкг 23%
  • Йод 14 мкг 9%
  • Натрій 1 090 мг 45%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Джерело білка
  • Багато вітаміну B12
  • Джерело фосфору
  • Джерело селену
  • Джерело вітаміну B3

Віденські

Енергія й БЖВ

  • Енергія 242 ккал 12%
  • Білки 13,9 г 28%
  • Жири 20,4 г 29%
  • Вуглеводи засвоювані 0,6 г <1%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 2,2 г 36%

Звідки калорії

  • Білки 23%
  • Жири 76%
  • Вуглеводи 1%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 1 мкг <1%
  • Вітамін D 1 мкг 20%
  • Вітамін E 0 мг 0%
  • Вітамін K немає даних
  • Вітамін C 17,5 мг 22%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,23 мг 21%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,11 мг 8%
  • Вітамін B3 (ніацин) 3,5 мг 22%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,5 мг 8%
  • Вітамін B6 0,11 мг 8%
  • Фолат (B9) 1 мкг <1%
  • Вітамін B12 0,64 мкг 26%
  • Холін немає даних

Мінерали

  • Калій 190 мг 10%
  • Кальцій 7,9 мг <1%
  • Фосфор 190 мг 27%
  • Магній 13 мг 3%
  • Залізо 0,8 мг 6%
  • Цинк 1,8 мг 18%
  • Мідь немає даних
  • Марганець немає даних
  • Селен 7,3 мкг 13%
  • Йод 0,4 мкг <1%
  • Натрій 870 мг 36%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Багато білка
  • Джерело фосфору
  • Джерело вітаміну B12
  • Джерело вітаміну C
  • Джерело вітаміну B3
  • Джерело вітаміну B1
  • Джерело вітаміну D
  • Джерело цинку

Свинячі

Енергія й БЖВ

  • Енергія 269 ккал 13%
  • Білки 12,8 г 26%
  • Жири 23,7 г 34%
  • Вуглеводи засвоювані 0,18 г <1%
  • Клітковина 0,1 г
  • Сіль 2 г 34%

Звідки калорії

  • Білки 19%
  • Жири 80%
  • Вуглеводи 0%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 79 мкг 10%
  • Вітамін D немає даних
  • Вітамін E немає даних
  • Вітамін K немає даних
  • Вітамін C 2 мг 2%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,593 мг 54%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,179 мг 13%
  • Вітамін B3 (ніацин) 2,8 мг 17%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,509 мг 8%
  • Вітамін B6 0,322 мг 23%
  • Фолат (B9) 3 мкг 2%
  • Вітамін B12 0,49 мкг 20%
  • Холін немає даних

Мінерали

  • Калій 264 мг 13%
  • Кальцій 267 мг 33%
  • Фосфор 171 мг 24%
  • Магній 15 мг 4%
  • Залізо 3,7 мг 26%
  • Цинк 2,1 мг 21%
  • Мідь 0,074 мг 7%
  • Марганець 0,016 мг <1%
  • Селен 27,8 мкг 51%
  • Йод немає даних
  • Натрій 816 мг 34%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Джерело білка
  • Багато вітаміну B1
  • Багато селену
  • Багато кальцію
  • Джерело заліза
  • Джерело фосфору
  • Джерело вітаміну B6
  • Джерело цинку
  • Джерело вітаміну B12
  • Джерело вітаміну B3

Курячі

Енергія й БЖВ

  • Енергія 223 ккал 11%
  • Білки 15,5 г 31%
  • Жири 16,2 г 23%
  • Вуглеводи засвоювані 2,7 г 1%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 2,6 г 43%

Звідки калорії

  • Білки 28%
  • Жири 67%
  • Вуглеводи 5%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 0 мкг 0%
  • Вітамін D 0,5 мкг 10%
  • Вітамін E 0,22 мг 2%
  • Вітамін K 0 мкг 0%
  • Вітамін C 0 мг 0%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,057 мг 5%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,257 мг 18%
  • Вітамін B3 (ніацин) 4,7 мг 29%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,1 мг 18%
  • Вітамін B6 0,323 мг 23%
  • Фолат (B9) 9 мкг 4%
  • Вітамін B12 0,54 мкг 22%
  • Холін 50,5 мг

Мінерали

  • Калій 202 мг 10%
  • Кальцій 74 мг 9%
  • Фосфор 162 мг 23%
  • Магній 20 мг 5%
  • Залізо 1,2 мг 8%
  • Цинк 1,1 мг 11%
  • Мідь 0,078 мг 8%
  • Марганець 0,059 мг 3%
  • Селен 23 мкг 42%
  • Йод немає даних
  • Натрій 1 027 мг 43%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Багато білка
  • Багато селену
  • Джерело вітаміну B3
  • Джерело фосфору
  • Джерело вітаміну B6
  • Джерело вітаміну B12
  • Джерело вітаміну B2
  • Джерело вітаміну B5

З індички

Енергія й БЖВ

  • Енергія 223 ккал 11%
  • Білки 12,2 г 24%
  • Жири 17,3 г 25%
  • Вуглеводи засвоювані 3,8 г 1%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 2,3 г 38%

Звідки калорії

  • Білки 22%
  • Жири 71%
  • Вуглеводи 7%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 0 мкг 0%
  • Вітамін D 0,6 мкг 12%
  • Вітамін E 0,62 мг 5%
  • Вітамін K 0 мкг 0%
  • Вітамін C 0 мг 0%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,036 мг 3%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,181 мг 13%
  • Вітамін B3 (ніацин) 3,7 мг 23%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,56 мг 9%
  • Вітамін B6 0,143 мг 10%
  • Фолат (B9) 10 мкг 5%
  • Вітамін B12 0,82 мкг 33%
  • Холін 48,4 мг

Мінерали

  • Калій 392 мг 20%
  • Кальцій 148 мг 18%
  • Фосфор 172 мг 25%
  • Магній 14 мг 4%
  • Залізо 1,5 мг 10%
  • Цинк 1,8 мг 18%
  • Мідь 0,071 мг 7%
  • Марганець 0,033 мг 2%
  • Селен 15,1 мкг 27%
  • Йод немає даних
  • Натрій 911 мг 38%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Багато білка
  • Багато вітаміну B12
  • Джерело селену
  • Джерело фосфору
  • Джерело вітаміну B3
  • Джерело калію
  • Джерело кальцію
  • Джерело цинку

Коктейльні

Енергія й БЖВ

  • Енергія 290 ккал 14%
  • Білки 12,7 г 25%
  • Жири 25,9 г 37%
  • Вуглеводи засвоювані 1,5 г <1%
  • Клітковина 0,27 г
  • Сіль 2,1 г 35%

Звідки калорії

  • Білки 18%
  • Жири 80%
  • Вуглеводи 2%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A немає даних
  • Вітамін D 0,25 мкг 5%
  • Вітамін E 0,1 мг <1%
  • Вітамін K 0 мкг 0%
  • Вітамін C 8,8 мг 11%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,2 мг 18%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,14 мг 10%
  • Вітамін B3 (ніацин) 2,4 мг 15%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,3 мг 5%
  • Вітамін B6 0,13 мг 9%
  • Фолат (B9) 24,2 мкг 12%
  • Вітамін B12 0,8 мкг 32%
  • Холін немає даних

Мінерали

  • Калій 305 мг 15%
  • Кальцій 31,6 мг 4%
  • Фосфор 112 мг 16%
  • Магній 20 мг 5%
  • Залізо 0,65 мг 5%
  • Цинк 1,1 мг 11%
  • Мідь 0,05 мг 5%
  • Марганець 0,05 мг 2%
  • Селен 5 мкг 9%
  • Йод 14 мкг 9%
  • Натрій 849 мг 35%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Джерело білка
  • Багато вітаміну B12
  • Джерело вітаміну B1
  • Джерело фосфору
  • Джерело калію
  • Джерело вітаміну B3

М’ясо та птиця

Серед м’яса й птиці

Категорія в каталозі 17 Fit: 210 продуктів. Порівняння на 100 г.

  • Калорійність вища, ніж у 68% м’яса й птиці.

Схожі за складом

Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.

Уся таблиця: М’ясо та птиця

17 Fit

Рахуй калорії без ваг і таблиць

Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.

  • Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
  • План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
  • Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Завантажити з App Store
Додавання їжі в 17 Fit: пошук у каталозі, фото, голос і штрихкод

Звідки ці цифри

Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.

Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).

Вуглеводи вказано разом із клітковиною.

Як ми рахуємо