17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Сухе молоко калорійність і поживна цінність
Сухе молоко: 496 ккал на 100 г, білки 26,3 г, жири 26,7 г, вуглеводи 38,4 г. 1 ст. ложка (8 г): 40 ккал.
У тісто, домашні цукерки й глазур часто додають сухе молоко, а в поході його розводять водою замість свіжого. Столова ложка на 8 г дає близько 40 ккал. Відновлене за інструкцією, воно за калорійністю близьке до звичайного незбираного молока, а сам порошок багатий на кальцій.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато кальцію
- Багато фосфору
- Білки 21%
- Жири 48%
- Вуглеводи 31%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 8 г 40 ккал Б 2,1 · Ж 2,1 · В 3,1 г
- Звичайна порція · 20 г 99 ккал Б 5,3 · Ж 5,3 · В 7,7 г
- 100 ккал — це 20 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 75 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Висока 5 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 496 ккал 2 075 кДж 25%
- Білки 26,3 г 53%
- Жири 26,7 г 38%
- Вуглеводи засвоювані 38,4 г 15%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,93 г 15%
Звідки калорії
- Білки 21%
- Жири 48%
- Вуглеводи 31%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 258 мкг 32%
- Вітамін D 0,5 мкг 10%
- Вітамін E 0,58 мг 5%
- Вітамін K 2,2 мкг 3%
- Вітамін C 8,6 мг 11%
- Вітамін B1 тіамін 0,283 мг 26%
- Вітамін B2 рибофлавін 1,2 мг 86%
- Вітамін B3 ніацин 0,646 мг 4%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 2,3 мг 38%
- Вітамін B6 0,302 мг 22%
- Фолат B9 37 мкг 18%
- Вітамін B12 3,3 мкг 130%
- Холін 117 мг
Мінерали
- Калій 1 330 мг 66%
- Кальцій 912 мг 114%
- Фосфор 776 мг 111%
- Магній 85 мг 23%
- Залізо 0,47 мг 3%
- Цинк 3,3 мг 33%
- Мідь 0,08 мг 8%
- Марганець 0,04 мг 2%
- Селен 16,3 мкг 30%
- Йод 27 мкг 18%
- Натрій 371 мг 15%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато кальцію
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B2
- Багато калію
- Багато вітаміну B5
- Багато цинку
- Багато вітаміну A
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B1
- Джерело магнію
- Джерело вітаміну B6
- Джерело фолату
- Джерело йоду
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 97% Калорійність вища, ніж у 97% молочних продуктів і яєць.
- 88% Білка більше, ніж у 88% молочних продуктів і яєць.
- 96% Вітаміну B12 більше, ніж у 96% молочних продуктів і яєць.
- 93% Кальцію більше, ніж у 93% молочних продуктів і яєць.
- 96% Фосфору більше, ніж у 96% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Проволоне 351 ккал
- Ементаль 393 ккал
- Твердий сир 356 ккал
- Пекоріно 387 ккал
- Маасдам 359 ккал
- Едам 357 ккал
Ще з категорії «Молочне та яйця»
- Крем-сир 350 ккал
- Вершки 131 ккал
- Натуральний йогурт 61 ккал
- Яєчний білок 52 ккал
- Перепелині яйця 158 ккал
- Маскарпоне 385 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 173454.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Швейцарська база харчових даних.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.