17 Fit Kalorie produktów Nabiał i jajka
Mleko w proszku kaloryczność i wartości odżywcze
Mleko w proszku: 496 kcal w 100 g, białko 26,3 g, tłuszcz 26,7 g, węglowodany 38,4 g. 1 łyżka (8 g): 40 kcal.
Mleko w proszku pełne trzyma się w szafce na zapas – po rozpuszczeniu w wodzie znów nadaje się do picia, a w kuchni służy do wypieków, domowych lodów i cukierków. Łyżka, około 8 g, ma 40 kcal, a 100 g aż 496 kcal, bo to skoncentrowane białko, tłuszcz i laktoza. Jest bardzo bogate w wapń i witaminę B12.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Białko 21%
- Tłuszcz 48%
- Węglowodany 31%
W zwykłych porcjach
- 1 łyżka ≈ 8 g 40 kcal B 2,1 · T 2,1 · W 3,1 g
- Zwykła porcja · 20 g 99 kcal B 5,3 · T 5,3 · W 7,7 g
- 100 kcal to 20 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 75 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Wysoka 5 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 496 kcal 2 075 kJ 25%
- Białko 26,3 g 53%
- Tłuszcz 26,7 g 38%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 38,4 g 15%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,93 g 15%
Skąd kalorie
- Białko 21%
- Tłuszcz 48%
- Węglowodany 31%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 258 µg 32%
- Witamina D 0,5 µg 10%
- Witamina E 0,58 mg 5%
- Witamina K 2,2 µg 3%
- Witamina C 8,6 mg 11%
- Witamina B1 tiamina 0,283 mg 26%
- Witamina B2 ryboflawina 1,2 mg 86%
- Witamina B3 niacyna 0,646 mg 4%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 2,3 mg 38%
- Witamina B6 0,302 mg 22%
- Foliany B9 37 µg 18%
- Witamina B12 3,3 µg 130%
- Cholina 117 mg
Składniki mineralne
- Potas 1 330 mg 66%
- Wapń 912 mg 114%
- Fosfor 776 mg 111%
- Magnez 85 mg 23%
- Żelazo 0,47 mg 3%
- Cynk 3,3 mg 33%
- Miedź 0,08 mg 8%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 16,3 µg 30%
- Jod 27 µg 18%
- Sód 371 mg 15%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B2
- Wysoka zawartość potasu
- Wysoka zawartość witaminy B5
- Wysoka zawartość cynku
- Wysoka zawartość witaminy A
- Źródło selenu
- Źródło witaminy B1
- Źródło magnezu
- Źródło witaminy B6
- Źródło folianów
- Źródło jodu
Nabiał i jajka
Na tle innych nabiału i jajek
Kategoria w katalogu 17 Fit: 170 produktów. Porównanie w 100 g.
- 97% Więcej kalorii niż 97% nabiału i jajek.
- 88% Więcej białka niż 88% nabiału i jajek.
- 96% Więcej witaminy B12 niż 96% nabiału i jajek.
- 93% Więcej wapnia niż 93% nabiału i jajek.
- 96% Więcej fosforu niż 96% nabiału i jajek.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Ementaler 393 kcal
- Ser żółty 356 kcal
- Pecorino 387 kcal
- Ser maasdam 359 kcal
- Ser edamski 357 kcal
- Cheddar 410 kcal
Więcej w kategorii „Nabiał i jajka”
- Śmietanka 131 kcal
- Jogurt naturalny 61 kcal
- Białko jajka 52 kcal
- Jajka przepiórcze 158 kcal
- Mascarpone 385 kcal
- Bryndza 270 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 173454.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy szwajcarska baza wartości odżywczych.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.