17 Fit Kalorie potravin Obiloviny, luštěniny a mouka
Červená čočka kalorie a nutriční hodnoty
Červená čočka: 358 kcal na 100 g, bílkoviny 23,9 g, tuky 2,2 g, sacharidy 52,3 g. Běžná porce (60 g): 215 kcal.
Červená čočka je loupaná, a proto se uvaří za 10–15 minut a rozpadne se na kaši – hodí se do indického dálu, do krémových polévek s mrkví a kokosovým mlékem i do pomazánek. Suchá má asi 358 kcal na 100 g a porce 60 g kolem 215 kcal. Má vysoký obsah bílkovin, vlákniny, folátu a železa.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
- Bílkoviny 27 %
- Tuky 5 %
- Sacharidy 58 %
- Ostatní 9 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 60 g 215 kcal B 14,3 · T 1,3 · S 31,4 g
- 100 kcal odpovídá 28 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 85 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,6 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 358 kcal 1 498 kJ 18 %
- Bílkoviny 23,9 g 48 %
- Tuky 2,2 g 3 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 52,3 g 20 %
- Vláknina 10,8 g
- Sůl 0,02 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 27 %
- Tuky 5 %
- Sacharidy 58 %
- Ostatní 9 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 3 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,281 mg 2 %
- Vitamín K 7,2 µg 10 %
- Vitamín C 1,7 mg 2 %
- Vitamín B1 thiamin 0,51 mg 46 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,106 mg 8 %
- Vitamín B3 niacin 1,5 mg 9 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,348 mg 6 %
- Vitamín B6 0,403 mg 29 %
- Folát B9 204 µg 102 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 668 mg 33 %
- Vápník 48 mg 6 %
- Fosfor 294 mg 42 %
- Hořčík 59 mg 16 %
- Železo 7,4 mg 53 %
- Zinek 3,6 mg 36 %
- Měď 1,3 mg 130 %
- Mangan 1,7 mg 86 %
- Selen 0 µg 0 %
- Jód 0,7 µg <1 %
- Sodík 7 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem železa
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem draslíku
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj hořčíku
Obiloviny, luštěniny a mouka
Srovnání v kategorii obilovin, luštěnin a mouky
Kategorie má v katalogu 17 Fit 157 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 73 % Více kalorií než 73 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 96 % Více bílkovin než 96 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 86 % Více vlákniny než 86 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 98 % Více mědi než 98 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 92 % Více folátu než 92 % obilovin, luštěnin a mouky.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Hrách 364 kcal
- Cizrnová mouka 387 kcal
- Otrubové lupínky 360 kcal
- Divoká rýže 357 kcal
- Pohanková mouka 335 kcal
- Špaldová mouka 352 kcal
Další z kategorie „Obiloviny, luštěniny a mouka“
- Ovesné vločky 379 kcal
- Rýže 130 kcal
- Těstoviny 158 kcal
- Pohanka 92 kcal
- Bulgur 342 kcal
- Quinoa 368 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 174284.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: Frida (Dánsko).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.