17 Fit Kalorie potravin Mléčné výrobky a vejce
Syrovátkový protein kalorie a nutriční hodnoty
Syrovátkový protein: 400 kcal na 100 g, bílkoviny 80 g, tuky 6 g, sacharidy 8 g. 1 odměrka (30 g): 120 kcal.
Syrovátkový protein je prášek ze syrovátky, která zbývá po výrobě sýrů, a obsahuje kolem 80 % bílkovin. Nejčastěji se míchá v šejkru s vodou nebo mlékem, přidává do ovesné kaše, palačinek či tvarohu. Jedna odměrka 30 g má asi 120 kcal a 24 g bílkovin; složení se ale mezi výrobci liší, proto ho porovnej s etiketou.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem mědi
- Bílkoviny 79 %
- Tuky 13 %
- Sacharidy 8 %
V běžných porcích
- 1 odměrka ≈ 30 g 120 kcal B 24 · T 1,8 · S 2,4 g
- 100 kcal odpovídá 25 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 25 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 4 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 400 kcal 1 674 kJ 20 %
- Bílkoviny 80 g 160 %
- Tuky 6 g 9 %
- Sacharidy včetně vlákniny 8 g 3 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,93 g 16 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 79 %
- Tuky 13 %
- Sacharidy 8 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 872 µg 109 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 7,8 mg 65 %
- Vitamín K 46,5 µg 62 %
- Vitamín C 34,9 mg 44 %
- Vitamín B1 thiamin 0,872 mg 79 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,988 mg 71 %
- Vitamín B3 niacin 11,6 mg 73 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 5,8 mg 97 %
- Vitamín B6 1,2 mg 83 %
- Folát B9 395 µg 198 %
- Vitamín B12 3,5 µg 140 %
- Cholin 225 mg
Minerály
- Draslík 872 mg 44 %
- Vápník 698 mg 87 %
- Fosfor 581 mg 83 %
- Hořčík 233 mg 62 %
- Železo 1,3 mg 9 %
- Zinek 8,7 mg 87 %
- Měď 1,2 mg 116 %
- Mangan 1,2 mg 58 %
- Selen 40,7 µg 74 %
- Jód bez údajů
- Sodík 372 mg 16 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem vitamínu A
- S vysokým obsahem vitamínu B5
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem vitamínu B2
- S vysokým obsahem vitamínu E
- S vysokým obsahem hořčíku
- S vysokým obsahem vitamínu K
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem vitamínu C
- S vysokým obsahem draslíku
Mléčné výrobky a vejce
Srovnání v kategorii mléčných výrobků a vajec
Kategorie má v katalogu 17 Fit 170 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 89 % Více kalorií než 89 % mléčných výrobků a vajec.
- 99 % Více bílkovin než 99 % mléčných výrobků a vajec.
- 99 % Více folátu než 99 % mléčných výrobků a vajec.
- 97 % Více vitamínu B12 než 97 % mléčných výrobků a vajec.
- 99 % Více mědi než 99 % mléčných výrobků a vajec.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Parmazán 392 kcal
- Pecorino 387 kcal
- Grana Padano 396 kcal
- Ementál 373 kcal
- Gruyère 413 kcal
- Provolone 351 kcal
Další z kategorie „Mléčné výrobky a vejce“
- Bílý jogurt 61 kcal
- Volské oko 196 kcal
- Tvarůžky 128 kcal
- Sýr s modrou plísní 353 kcal
- Eidam 357 kcal
- Smetana 131 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
Kalorie a makra: referenční hodnoty 17 Fit, stejné jako v aplikaci.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy jsou uvedeny včetně vlákniny.