17 Fit Calorietabel Zuivel en eieren
Wei-eiwit calorieën en voedingswaarde
Wei-eiwit: 400 kcal per 100 g, eiwit 80 g, vet 6 g, koolhydraten 8 g. 1 schep (30 g): 120 kcal.
Wei-eiwit, in de sportschool gewoon whey genoemd, wordt gemaakt van de wei die overblijft bij het kaasmaken, gefilterd en gedroogd tot een poeder met ongeveer 80% eiwit. Een schep telt hier als 30 g, zo’n 120 kcal, maar scheppen verschillen per pot, dus weeg de jouwe één keer. Shake je het met melk in plaats van water, dan telt het een stuk zwaarder – voer de melk dan als apart product in.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan folaat
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan koper
- Eiwit 79%
- Vet 13%
- Koolhydraten 8%
In gangbare porties
- 1 schep ≈ 30 g 120 kcal E 24 · V 1,8 · K 2,4 g
- 100 kcal is 25 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 25 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 4 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 400 kcal 1.674 kJ 20%
- Eiwit 80 g 160%
- Vet 6 g 9%
- Koolhydraten inclusief vezels 8 g 3%
- Vezels 0 g
- Zout 0,93 g 16%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 79%
- Vet 13%
- Koolhydraten 8%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 872 µg 109%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 7,8 mg 65%
- Vitamine K 46,5 µg 62%
- Vitamine C 34,9 mg 44%
- Vitamine B1 thiamine 0,872 mg 79%
- Vitamine B2 riboflavine 0,988 mg 71%
- Vitamine B3 niacine 11,6 mg 73%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 5,8 mg 97%
- Vitamine B6 1,2 mg 83%
- Folaat B9 395 µg 198%
- Vitamine B12 3,5 µg 140%
- Choline 225 mg
Mineralen
- Kalium 872 mg 44%
- Calcium 698 mg 87%
- Fosfor 581 mg 83%
- Magnesium 233 mg 62%
- IJzer 1,3 mg 9%
- Zink 8,7 mg 87%
- Koper 1,2 mg 116%
- Mangaan 1,2 mg 58%
- Selenium 40,7 µg 74%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 372 mg 16%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan folaat
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine A
- Rijk aan vitamine B5
- Rijk aan calcium
- Rijk aan zink
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan vitamine B1
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine B3
- Rijk aan vitamine B2
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan magnesium
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan vitamine C
- Rijk aan kalium
Zuivel en eieren
Vergeleken met andere zuivelproducten en eieren
Deze categorie telt 170 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 89% Meer calorieën dan 89% van de zuivelproducten en eieren.
- 99% Meer eiwit dan 99% van de zuivelproducten en eieren.
- 99% Meer folaat dan 99% van de zuivelproducten en eieren.
- 97% Meer vitamine B12 dan 97% van de zuivelproducten en eieren.
- 99% Meer koper dan 99% van de zuivelproducten en eieren.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Parmezaanse kaas 392 kcal
- Pecorino 387 kcal
- Grana Padano 396 kcal
- Gruyère 413 kcal
- Emmentaler 393 kcal
- Provolone 351 kcal
Meer uit de categorie ‘Zuivel en eieren’
- Ricotta 150 kcal
- Smeltkaas 297 kcal
- Roomkaas 350 kcal
- Room 131 kcal
- Eiwit van een ei 52 kcal
- Kwarteleitjes 158 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Calorieën en macro’s: de referentiewaarden van 17 Fit, dezelfde als in de app.
Vitamines en mineralen: USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Koolhydraten zijn inclusief vezels opgegeven.