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17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Basler Brunsli Kalorien und Nährwerte

Basler Brunsli: 515 kcal pro 100 g, Eiweiß 14,9 g, Fett 29,8 g, Kohlenhydrate 43,3 g. 1 Stück (10 g): 52 kcal.

Basler Brunsli sind dunkle, weiche Guetzli aus gemahlenen Mandeln, Zucker, Eiweiß, Schokolade und Zimt – ohne Mehl, nach dem Ausstechen über Nacht getrocknet. Ein Stück von 10 g hat rund 52 kcal. Pro 100 g sind sie reich an Ballaststoffen, Vitamin E und Magnesium.

  • Eiweiß 12%
  • Fett 54%
  • Kohlenhydrate 35%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 10 g 52 kcal E 1,5 · F 3 · KH 4,3 g
  • Typische Portion · 30 g 155 kcal E 4,5 · F 8,9 · KH 13 g
  • 100 kcal sind 19 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 135 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 5,2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 515 kcal 2.155 kJ 26%
  • Eiweiß 14,9 g 30%
  • Fett 29,8 g 43%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 43,3 g 17%
  • Ballaststoffe 6,7 g
  • Salz 0,14 g 2%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 12%
  • Fett 54%
  • Kohlenhydrate 35%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 2%
  • Vitamin E 11,6 mg 96%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0,2 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,09 mg 8%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,5 mg 36%
  • Vitamin B3 Niacin 1 mg 6%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,31 mg 5%
  • Vitamin B6 0,08 mg 6%
  • Folat B9 29,5 µg 15%
  • Vitamin B12 0,04 µg 2%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 580 mg 29%
  • Calcium 140 mg 18%
  • Phosphor 270 mg 39%
  • Magnesium 140 mg 37%
  • Eisen 3,7 mg 26%
  • Zink 2,1 mg 21%
  • Kupfer keine Daten
  • Mangan keine Daten
  • Selen 4 µg 7%
  • Jod 1,6 µg 1%
  • Natrium 57 mg 2%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 93% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Eiweiß als 99% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Ballaststoffen als 97% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Vitamin E als 97% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Phosphor als 95% der Süßigkeiten und Desserts.

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Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

Schweizer Nährwertdatenbank, Code 864.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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