17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Nüsse und Samen

Chiasamen Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 486 kcal – 17 g Eiweiß, 31 g Fett und 42 g Kohlenhydrate.

Chiasamen quellen in Flüssigkeit zu einem Gel auf – daraus wird über Nacht Chia-Pudding mit Milch oder Pflanzendrink. Trocken haben sie 486 kcal je 100 g, doch ein Esslöffel wiegt nur 12 g. Chiasamen sind außergewöhnlich ballaststoffreich und reich an Mangan und Phosphor.

  • Quelle von Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Mangan

  • Eiweiß 13%
  • Fett 54%
  • Kohlenhydrate 33%

In üblichen Portionen

  • 1 EL ≈ 12 g 58 kcal
  • Typische Portion · 15 g 73 kcal
  • 100 kcal sind 21 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 120 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 4,9 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 486 kcal 24%
  • Eiweiß 17 g 34%
  • Fett 31 g 44%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 42 g 16%
  • Ballaststoffe 34,4 g
  • Salz 0,04 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 13%
  • Fett 54%
  • Kohlenhydrate 33%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 4 µg <1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,5 mg 4%
  • Vitamin K 1,7 µg 2%
  • Vitamin C 1,6 mg 2%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,62 mg 56%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,17 mg 12%
  • Vitamin B3 (Niacin) 8,8 mg 55%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,48 mg 8%
  • Vitamin B6 0,43 mg 31%
  • Folat (B9) 69,3 µg 35%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 407 mg 20%
  • Calcium 631 mg 79%
  • Phosphor 860 mg 123%
  • Magnesium 335 mg 89%
  • Eisen 7,7 mg 55%
  • Zink 4,6 mg 46%
  • Kupfer 0,924 mg 92%
  • Mangan 2,7 mg 136%
  • Selen 55,2 µg 100%
  • Jod 2 µg 1%
  • Natrium 16 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Mangan
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Selen
  • Hoher Gehalt an Kupfer
  • Hoher Gehalt an Magnesium
  • Hoher Gehalt an Calcium
  • Hoher Gehalt an Vitamin B1
  • Hoher Gehalt an Vitamin B3
  • Hoher Gehalt an Eisen
  • Hoher Gehalt an Zink
  • Hoher Gehalt an Folat
  • Hoher Gehalt an Vitamin B6
  • Quelle von Kalium

Nüsse und Samen

Im Vergleich der Nüsse und Samen

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 51 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 90% der Nüsse und Samen.
  • Reicher an Ballaststoffen als 97% der Nüsse und Samen.
  • Reicher an Phosphor als 86% der Nüsse und Samen.
  • Reicher an Selen als 88% der Nüsse und Samen.
  • Reicher an Magnesium als 80% der Nüsse und Samen.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Nüsse und Samen

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Woher diese Zahlen stammen

Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.

Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.

So rechnen wir