17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ξηροί καρποί και σπόροι
Σπόροι τσία θερμίδες και διατροφική αξία
Σπόροι τσία: 486 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 17 g, λίπη 31 g, υδατάνθρακες 42 g. 1 κ.σ. (12 g): 58 kcal.
Η τσία μπήκε στις ελληνικές κουζίνες μέσα από τα μπολ πρωινού: πουτίγκα με γάλα και φρούτα, μια κουταλιά στο γιαούρτι ή στο σμούθι. Μέσα σε μια νύχτα οι σπόροι ρουφούν πολλές φορές το βάρος τους σε υγρό. Έχουν περίπου 486 kcal ανά 100 g, αλλά μια κουταλιά της σούπας είναι μόλις 12 g, δηλαδή γύρω στις 58 kcal· έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο και φώσφορο.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πρωτεΐνη 13%
- Λίπη 54%
- Υδατάνθρακες 33%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 12 g 58 kcal Π 2 · Λ 3,7 · Υ 5 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 15 g 73 kcal Π 2,5 · Λ 4,7 · Υ 6,3 g
- 100 kcal είναι 21 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 120 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 4,9 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 486 kcal 2.033 kJ 24%
- Πρωτεΐνη 17 g 34%
- Λίπη 31 g 44%
- Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 42 g 16%
- Φυτικές ίνες 34,4 g
- Αλάτι 0,04 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 13%
- Λίπη 54%
- Υδατάνθρακες 33%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 4 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,5 mg 4%
- Βιταμίνη K 1,7 µg 2%
- Βιταμίνη C 1,6 mg 2%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,62 mg 56%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,17 mg 12%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 8,8 mg 55%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,48 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,43 mg 31%
- Φυλλικό οξύ B9 69,3 µg 35%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 407 mg 20%
- Ασβέστιο 631 mg 79%
- Φώσφορος 860 mg 123%
- Μαγνήσιο 335 mg 89%
- Σίδηρος 7,7 mg 55%
- Ψευδάργυρος 4,6 mg 46%
- Χαλκός 0,924 mg 92%
- Μαγγάνιο 2,7 mg 136%
- Σελήνιο 55,2 µg 100%
- Ιώδιο 2 µg 1%
- Νάτριο 16 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγνησίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Πηγή καλίου
Ξηροί καρποί και σπόροι
Στην κατηγορία των ξηρών καρπών και σπόρων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 51 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 90% Λιγότερες θερμίδες από το 90% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 97% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 97% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 86% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 88% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 88% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- 80% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγνησίου από το 80% των ξηρών καρπών και σπόρων.
- Θέση 3 ανάμεσα σε 301 πηγές φυτικών ινών στο 17 Fit
- Θέση 5 ανάμεσα σε 111 πηγές μαγνησίου στο 17 Fit
- Θέση 12 ανάμεσα σε 171 πηγές σιδήρου στο 17 Fit
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Καρύδα τριμμένη 501 kcal
- Κάσιους 553 kcal
- Παπαρουνόσπορος 525 kcal
- Βούτυρο κάσιους 587 kcal
- Λιναρόσπορος 534 kcal
- Φιστίκια Αιγίνης 560 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ξηροί καρποί και σπόροι»
- Κάστανα 245 kcal
- Ανάμεικτοι ξηροί καρποί 607 kcal
- Αμύγδαλα με μέλι 594 kcal
- Πεκάν 691 kcal
- Σπόροι κάνναβης 553 kcal
- Καρύδια 654 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.
Βιταμίνες και μέταλλα: USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.