17 Fit Besin kalorileri Kuruyemiş ve tohumlar
Chia tohumu kalori ve besin değerleri
Chia tohumu: 486 kcal / 100 g, protein 17 g, yağ 31 g, karbonhidrat 42 g. 1 yk (12 g): 58 kcal.
Chia tohumu Türkiye’de son yıllarda yulaf kâselerine, yoğurda ve smoothie’lere eklenen popüler bir malzeme oldu. Kendi ağırlığının kat kat fazlası sıvıyı çekip jel kıvamına geldiği için sütle bir gece bekletilince pudinge dönüşür. 100 g’ı yaklaşık 486 kcal olsa da bir yemek kaşığı yalnızca 12 g, yani 58 kcal kadardır; lif, manganez ve fosfor bakımından zengindir.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek manganez
- Protein %13
- Yağ %54
- Karbonhidrat %33
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 12 g 58 kcal P 2 · Y 3,7 · K 5 g
- Ortalama porsiyon · 15 g 73 kcal P 2,5 · Y 4,7 · K 6,3 g
- 100 kcal için 21 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 120 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 4,9 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 486 kcal 2.033 kJ %24
- Protein 17 g %34
- Yağ 31 g %44
- Karbonhidrat lif dahil 42 g %16
- Lif 34,4 g
- Tuz 0,04 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %13
- Yağ %54
- Karbonhidrat %33
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 4 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,5 mg %4
- K vitamini 1,7 µg %2
- C vitamini 1,6 mg %2
- B1 vitamini tiamin 0,62 mg %56
- B2 vitamini riboflavin 0,17 mg %12
- B3 vitamini niasin 8,8 mg %55
- B5 vitamini pantotenik asit 0,48 mg %8
- B6 vitamini 0,43 mg %31
- Folat B9 69,3 µg %35
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 407 mg %20
- Kalsiyum 631 mg %79
- Fosfor 860 mg %123
- Magnezyum 335 mg %89
- Demir 7,7 mg %55
- Çinko 4,6 mg %46
- Bakır 0,924 mg %92
- Manganez 2,7 mg %136
- Selenyum 55,2 µg %100
- İyot 2 µg %1
- Sodyum 16 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek manganez
- Yüksek fosfor
- Yüksek selenyum
- Yüksek bakır
- Yüksek magnezyum
- Yüksek kalsiyum
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek demir
- Yüksek çinko
- Yüksek folat
- Yüksek B6 vitamini
- İyi bir potasyum kaynağı
Kuruyemiş ve tohumlar
Diğer kuruyemişler ve tohumlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 51 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %90 Kalorisi bundan yüksek olanların kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %90.
- %97 Bundan daha az lif içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %97.
- %86 Bundan daha az fosfor içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %86.
- %88 Bundan daha az selenyum içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %88.
- %80 Bundan daha az magnezyum içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %80.
- 17 Fit’teki 311 lif kaynağı arasında 3. sırada
- 17 Fit’teki 112 magnezyum kaynağı arasında 5. sırada
- 17 Fit’teki 166 demir kaynağı arasında 11. sırada
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Hindistan cevizi rendesi 501 kcal
- Kaju 553 kcal
- Haşhaş 525 kcal
- Kaju ezmesi 587 kcal
- Keten tohumu 534 kcal
- Antep fıstığı 560 kcal
Kuruyemiş ve tohumlar: diğer besinler
- Kestane 245 kcal
- Çam fıstığı 673 kcal
- Brezilya cevizi 659 kcal
- Karışık kuruyemiş 607 kcal
- Makadamya 718 kcal
- Badem ezmesi 614 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.
Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.