17 Fit Kalorientabelle Nüsse und Samen
Leinsamen Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 534 kcal – 18,3 g Eiweiß, 42,2 g Fett und 1,6 g Kohlenhydrate.
Leinsamen rühren viele esslöffelweise in Müsli, Quark oder Joghurt oder backen sie ins Brot. Ein Esslöffel bringt gut 50 kcal und fast 3 g Ballaststoffe mit, und pro 100 g sind die Samen reich an Thiamin, Mangan und Kupfer. Geschroteten Leinsamen kaufst du besser in kleinen Packungen, weil das Öl darin schnell ranzig wird.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Eiweiß 14%
- Fett 71%
- Kohlenhydrate 1%
- Sonstiges 14%
In üblichen Portionen
- 1 EL ≈ 10 g 53 kcal
- Typische Portion · 15 g 80 kcal
- 100 kcal sind 19 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 110 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 5,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 534 kcal 27%
- Eiweiß 18,3 g 37%
- Fett 42,2 g 60%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1,6 g <1%
- Ballaststoffe 27,3 g
- Salz 0,07 g 1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 14%
- Fett 71%
- Kohlenhydrate 1%
- Sonstiges 14%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,31 mg 3%
- Vitamin K 4,3 µg 6%
- Vitamin C 0,6 mg <1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 1,6 mg 149%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,161 mg 12%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,1 mg 19%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,985 mg 16%
- Vitamin B6 0,473 mg 34%
- Folat (B9) 87 µg 44%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 78,7 mg
Mineralstoffe
- Kalium 813 mg 41%
- Calcium 255 mg 32%
- Phosphor 642 mg 92%
- Magnesium 392 mg 105%
- Eisen 5,7 mg 41%
- Zink 4,3 mg 43%
- Kupfer 1,2 mg 122%
- Mangan 2,5 mg 124%
- Selen 25,4 µg 46%
- Jod 2 µg 1%
- Natrium 30 mg 1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Magnesium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Folat
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Eisen
- Hoher Gehalt an Kalium
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
- Hoher Gehalt an Calcium
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Vitamin B5
Nüsse und Samen
Im Vergleich der Nüsse und Samen
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 51 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 82% Weniger Kalorien als 82% der Nüsse und Samen.
- 95% Reicher an Ballaststoffen als 95% der Nüsse und Samen.
- 98% Reicher an Vitamin B1 als 98% der Nüsse und Samen.
- 90% Reicher an Magnesium als 90% der Nüsse und Samen.
- 77% Reicher an Selen als 77% der Nüsse und Samen.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Pistazien 560 kcal
- Cashewkerne 553 kcal
- Sesam 573 kcal
- Erdnüsse 567 kcal
- Kürbiskerne 559 kcal
- Mandeln 579 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 169414.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.