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17 Fit Calorias dos alimentos Castanhas, nozes e sementes

Chia calorias e tabela nutricional

Chia: 486 kcal por 100 g, proteínas 17 g, gorduras 31 g, carboidratos 42 g. 1 colher de sopa (12 g): 58 kcal.

As sementes de chia absorvem várias vezes o próprio peso em líquido e transformam leite, leite de coco ou iogurte num pudim espesso durante a noite; no dia a dia, vão polvilhadas sobre a salada de frutas, o açaí ou a aveia. Mais de um terço do peso é fibra, e elas são ricas em manganês, fósforo e magnésio. Uma colher de sopa tem cerca de 12 g, então a conta por colherada continua modesta, mesmo que os números por 100 g pareçam altos.

  • Proteínas 13%
  • Gorduras 54%
  • Carboidratos 33%

Em porções do dia a dia

  • 1 colher de sopa ≈ 12 g 58 kcal P 2 · G 3,7 · C 5 g
  • Porção habitual · 15 g 73 kcal P 2,5 · G 4,7 · C 6,3 g
  • 100 kcal estão em 21 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 120 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Alta 4,9 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 486 kcal 2.033 kJ 24%
  • Proteínas 17 g 34%
  • Gorduras 31 g 44%
  • Carboidratos incluindo as fibras 42 g 16%
  • Fibras 34,4 g
  • Sal 0,04 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 13%
  • Gorduras 54%
  • Carboidratos 33%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 4 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,5 mg 4%
  • Vitamina K 1,7 µg 2%
  • Vitamina C 1,6 mg 2%
  • Vitamina B1 tiamina 0,62 mg 56%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,17 mg 12%
  • Vitamina B3 niacina 8,8 mg 55%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,48 mg 8%
  • Vitamina B6 0,43 mg 31%
  • Folato B9 69,3 µg 35%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 407 mg 20%
  • Cálcio 631 mg 79%
  • Fósforo 860 mg 123%
  • Magnésio 335 mg 89%
  • Ferro 7,7 mg 55%
  • Zinco 4,6 mg 46%
  • Cobre 0,924 mg 92%
  • Manganês 2,7 mg 136%
  • Selênio 55,2 µg 100%
  • Iodo 2 µg 1%
  • Sódio 16 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Castanhas, nozes e sementes

No grupo das castanhas, nozes e sementes

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 51 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 90% das castanhas, nozes e sementes.
  • Mais fibras que 97% das castanhas, nozes e sementes.
  • Mais fósforo que 86% das castanhas, nozes e sementes.
  • Mais selênio que 88% das castanhas, nozes e sementes.
  • Mais magnésio que 80% das castanhas, nozes e sementes.

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De onde vêm estes números

Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.

Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).

Carboidratos: incluindo as fibras.

Como calculamos

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