17 Fit Kalorier i mat Sötsaker och desserter
Florentiner kalorier och näringsvärde
Florentiner: 514 kcal per 100 g, 9,3 g protein, 28,7 g fett, 50,7 g kolhydrater. 1 st (15 g): 77 kcal.
Florentiner är tunna, spröda kakor av flagad mandel, socker, smör och grädde, ibland med kanderad frukt, och undersidan doppas i choklad. I Sverige hör de till julbaket och konditoriets småkakor. En kaka på 15 g innehåller runt 77 kcal, cirka 514 kcal per 100 g. Mandeln gör dem rika på fiber och E‑vitamin. De är enklast att logga per styck, men storleken skiljer sig mellan bagerier.
- Hög halt av fiber
- Låg salthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Källa till fosfor
- Protein 7 %
- Fett 52 %
- Kolhydrater 41 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 15 g 77 kcal P 1,4 · F 4,3 · K 7,6 g
- Vanlig portion · 30 g 154 kcal P 2,8 · F 8,6 · K 15,2 g
- 100 kcal är 19 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 215 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 5,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 514 kcal 2 151 kJ 26 %
- Protein 9,3 g 19 %
- Fett 28,7 g 41 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 50,7 g 20 %
- Fiber 7,6 g
- Salt 0,13 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 7 %
- Fett 52 %
- Kolhydrater 41 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 34 µg 4 %
- D-vitamin 1 µg 20 %
- E-vitamin 6,2 mg 51 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0,25 mg <1 %
- Tiamin B1 0,05 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
- Niacin B3 0,47 mg 3 %
- Pantotensyra B5 0,38 mg 6 %
- B6-vitamin 0,04 mg 3 %
- Folat B9 16,9 µg 8 %
- B12-vitamin 0,28 µg 11 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 320 mg 16 %
- Kalcium 120 mg 15 %
- Fosfor 180 mg 26 %
- Magnesium 84 mg 22 %
- Järn 2,5 mg 18 %
- Zink 1,1 mg 11 %
- Koppar uppgift saknas
- Mangan uppgift saknas
- Selen uppgift saknas
- Jod 2,6 µg 2 %
- Natrium 52 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av fiber
- Låg salthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Källa till fosfor
- Källa till magnesium
- Källa till D‑vitamin
- Källa till järn
- Källa till kalium
- Källa till kalcium
Sötsaker och desserter
Bland sötsakerna och desserterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 269 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 93 % Fler kalorier än 93 % av sötsakerna och desserterna.
- 94 % Mer protein än 94 % av sötsakerna och desserterna.
- 97 % Mer fiber än 97 % av sötsakerna och desserterna.
- 93 % Mer E‑vitamin än 93 % av sötsakerna och desserterna.
- 85 % Mer fosfor än 85 % av sötsakerna och desserterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Mjölkchoklad 535 kcal
- Palmier 490 kcal
- Chokladöverdragna jordnötter 499 kcal
- Vaniljhorn 543 kcal
- Chokladboll 508 kcal
- Kanelstjärnor 505 kcal
Mer ur ”Sötsaker och desserter”
- Blåbärsmuffins 375 kcal
- Bananbröd 331 kcal
- Munk 426 kcal
- Eclair 264 kcal
- Rån 455 kcal
- Havrekakor 450 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
Swiss Food Composition Database (Schweiz), kod 14007.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.