17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Fiorentini calorie e valori nutrizionali
Fiorentini: 514 kcal per 100 g, proteine 9,3 g, grassi 28,7 g, carboidrati 50,7 g. 1 pezzo (15 g): 77 kcal.
Nonostante il nome, i fiorentini sono biscotti diffusi soprattutto in Svizzera, Germania e Francia: dischi sottili di mandorle a lamelle e canditi legati dal caramello, con il fondo ricoperto di cioccolato. Uno da 15 g vale circa 77 kcal, con 514 kcal per 100 g. Sono ricchi di fibre e vitamina E.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Fonte di fosforo
- Proteine 7%
- Grassi 52%
- Carboidrati 41%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 15 g 77 kcal P 1,4 · G 4,3 · C 7,6 g
- Porzione tipica · 30 g 154 kcal P 2,8 · G 8,6 · C 15,2 g
- 100 kcal sono 19 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 215 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 5,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 514 kcal 2.151 kJ 26%
- Proteine 9,3 g 19%
- Grassi 28,7 g 41%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 50,7 g 20%
- Fibre 7,6 g
- Sale 0,13 g 2%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 7%
- Grassi 52%
- Carboidrati 41%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 34 µg 4%
- Vitamina D 1 µg 20%
- Vitamina E 6,2 mg 51%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,1 mg 7%
- Vitamina B3 niacina 0,47 mg 3%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,38 mg 6%
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folati B9 16,9 µg 8%
- Vitamina B12 0,28 µg 11%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 320 mg 16%
- Calcio 120 mg 15%
- Fosforo 180 mg 26%
- Magnesio 84 mg 22%
- Ferro 2,5 mg 18%
- Zinco 1,1 mg 11%
- Rame nessun dato
- Manganese nessun dato
- Selenio nessun dato
- Iodio 2,6 µg 2%
- Sodio 52 mg 2%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Fonte di fosforo
- Fonte di magnesio
- Fonte di vitamina D
- Fonte di ferro
- Fonte di potassio
- Fonte di calcio
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.
- 93% 93% dei dolci e dei dessert ha meno calorie di questo alimento.
- 94% 94% dei dolci e dei dessert ha meno proteine di questo alimento.
- 97% 97% dei dolci e dei dessert ha meno fibre di questo alimento.
- 93% 93% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina E di questo alimento.
- 85% 85% dei dolci e dei dessert ha meno fosforo di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
Banca dati svizzera dei valori nutritivi, codice 14007.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.