17 Fit Kalorientabelle Nüsse und Samen
Sesam Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 573 kcal – 17,7 g Eiweiß, 49,7 g Fett und 11,7 g Kohlenhydrate.
Sesam streust du meist teelöffelweise über Brötchen, Sushi oder Asia-Gerichte – ein Teelöffel wiegt nur etwa 3 g und hat rund 17 kcal. Gemahlen wird er zu Tahini und steckt so in Hummus und Halva. Pro 100 g ist Sesam reich an Kupfer, Mangan und Calcium; geröstet duftet er nussiger, an den Nährwerten ändert das fast nichts.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Eiweiß 13%
- Fett 79%
- Kohlenhydrate 8%
In üblichen Portionen
- 1 TL ≈ 3 g 17 kcal
- Typische Portion · 10 g 57 kcal
- 100 kcal sind 17 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 115 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 5,7 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Ungeröstet | 573 | 17,7 | 49,7 | 11,7 |
| Geröstet | 565 | 17 | 48 | 11,7 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Ungeröstet
Energie und Makros
- Energie 573 kcal 29%
- Eiweiß 17,7 g 35%
- Fett 49,7 g 71%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 11,7 g 4%
- Ballaststoffe 11,8 g
- Salz 0,03 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 13%
- Fett 79%
- Kohlenhydrate 8%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,791 mg 72%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,247 mg 18%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,5 mg 28%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,05 mg <1%
- Vitamin B6 0,79 mg 56%
- Folat (B9) 97 µg 48%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 25,6 mg
Mineralstoffe
- Kalium 468 mg 23%
- Calcium 975 mg 122%
- Phosphor 629 mg 90%
- Magnesium 351 mg 94%
- Eisen 14,6 mg 104%
- Zink 7,8 mg 78%
- Kupfer 4,1 mg 408%
- Mangan 2,5 mg 123%
- Selen 34,4 µg 63%
- Jod keine Daten
- Natrium 11 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Eisen
- Hoher Gehalt an Magnesium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
- Hoher Gehalt an Folat
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin B2
Geröstet
Energie und Makros
- Energie 565 kcal 28%
- Eiweiß 17 g 34%
- Fett 48 g 69%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 11,7 g 5%
- Ballaststoffe 14 g
- Salz 0,03 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12%
- Fett 79%
- Kohlenhydrate 9%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,803 mg 73%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,251 mg 18%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,6 mg 29%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,051 mg <1%
- Vitamin B6 0,802 mg 57%
- Folat (B9) 98 µg 49%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 475 mg 24%
- Calcium 989 mg 124%
- Phosphor 638 mg 91%
- Magnesium 356 mg 95%
- Eisen 14,8 mg 105%
- Zink 7,2 mg 72%
- Kupfer 2,5 mg 247%
- Mangan 2,5 mg 125%
- Selen 34,4 µg 63%
- Jod keine Daten
- Natrium 11 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Eisen
- Hoher Gehalt an Magnesium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
- Hoher Gehalt an Folat
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin B2
Nüsse und Samen
Im Vergleich der Nüsse und Samen
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 51 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 64% Weniger Kalorien als 64% der Nüsse und Samen.
- 81% Reicher an Ballaststoffen als 81% der Nüsse und Samen.
- 98% Reicher an Kupfer als 98% der Nüsse und Samen.
- 94% Reicher an Calcium als 94% der Nüsse und Samen.
- 96% Reicher an Eisen als 96% der Nüsse und Samen.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Mandeln 579 kcal
- Sonnenblumenkerne 584 kcal
- Pistazien 560 kcal
- Erdnüsse 567 kcal
- Erdnussbutter 588 kcal
- Cashewkerne 553 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 170150.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.