17 Fit Calorii alimente Nuci și semințe
Semințe de in calorii și valori nutriționale
La 100 g — 534 kcal: 18,3 g proteine, 42,2 g grăsimi și 1,6 g carbohidrați.
Semințele de in se pun în pâine, în iaurt sau în terciul de ovăz, întregi ori măcinate chiar înainte de folosire. Au 534 kcal la 100 g, dar și peste 27 g de fibre. Lăsate la înmuiat, se îmbracă într‑un gel care poate înlocui oul în prăjiturile de post, iar măcinate se păstrează mai bine la frigider.
- Sursă de proteine
- Bogat în fibre
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în vitamina B1
- Proteine 14%
- Grăsimi 71%
- Carbohidrați 1%
- Altele 14%
În porții obișnuite
- 1 lingură ≈ 10 g 53 kcal
- Porție obișnuită · 15 g 80 kcal
- 100 kcal înseamnă 19 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 110 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Ridicată 5,3 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 534 kcal 27%
- Proteine 18,3 g 37%
- Grăsimi 42,2 g 60%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 1,6 g <1%
- Fibre 27,3 g
- Sare 0,07 g 1%
De unde vin caloriile
- Proteine 14%
- Grăsimi 71%
- Carbohidrați 1%
- Altele 14%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,31 mg 3%
- Vitamina K 4,3 µg 6%
- Vitamina C 0,6 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamină) 1,6 mg 149%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,161 mg 12%
- Vitamina B3 (niacină) 3,1 mg 19%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,985 mg 16%
- Vitamina B6 0,473 mg 34%
- Folat (B9) 87 µg 44%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 78,7 mg
Minerale
- Potasiu 813 mg 41%
- Calciu 255 mg 32%
- Fosfor 642 mg 92%
- Magneziu 392 mg 105%
- Fier 5,7 mg 41%
- Zinc 4,3 mg 43%
- Cupru 1,2 mg 122%
- Mangan 2,5 mg 124%
- Seleniu 25,4 µg 46%
- Iod 2 µg 1%
- Sodiu 30 mg 1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Bogat în fibre
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în vitamina B1
- Bogat în mangan
- Bogat în cupru
- Bogat în magneziu
- Bogat în fosfor
- Bogat în seleniu
- Bogat în folat
- Bogat în zinc
- Bogat în fier
- Bogat în potasiu
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în calciu
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de vitamina B5
Nuci și semințe
Printre nuci și semințe
Categoria în catalogul 17 Fit: 51 de alimente. Comparație la 100 g.
- 82% Valoare energetică mai mică decât la 82% dintre nuci și semințe.
- 95% Fibre: mai mult decât la 95% dintre nuci și semințe.
- 98% Vitamina B1: mai mult decât la 98% dintre nuci și semințe.
- 90% Magneziu: mai mult decât la 90% dintre nuci și semințe.
- 77% Seleniu: mai mult decât la 77% dintre nuci și semințe.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Fistic 560 kcal
- Caju 553 kcal
- Susan 573 kcal
- Arahide 567 kcal
- Semințe de dovleac 559 kcal
- Migdale 579 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 169414.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din BLS (Germania).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.