17 Fit Kalorier i mat Nötter och fröer
Sesamfrön kalorier och näringsvärde
Sesamfrön: 573 kcal per 100 g, 17,7 g protein, 49,7 g fett, 11,7 g kolhydrater. 1 tsk (3 g): 17 kcal.
En tesked sesamfrön väger bara runt 3 g och ger omkring 17 kcal, så ett strö över wokgrytan, sushin eller hamburgerbrödet syns knappt i matdagboken. Malda till tahini blir de däremot en tung sked i hummusen. Rostade i torr panna blir fröna gyllene och nötiga utan att energin ändras nämnvärt, och sesamfrön har hög halt av koppar, kalcium och järn.
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av koppar
- Protein 13 %
- Fett 79 %
- Kolhydrater 8 %
I vanliga portioner
- 1 tsk ≈ 3 g 17 kcal P 0,5 · F 1,5 · K 0,3 g
- Vanlig portion · 10 g 57 kcal P 1,8 · F 5 · K 1,2 g
- 100 kcal är 17 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 115 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 5,7 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Råa | 573 | 17,7 | 49,7 | 11,7 |
| Rostade | 565 | 17 | 48 | 11,7 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Råa
Energi och makron
- Energi 573 kcal 2 397 kJ 29 %
- Protein 17,7 g 35 %
- Fett 49,7 g 71 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 11,7 g 4 %
- Fiber 11,8 g
- Salt 0,03 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 13 %
- Fett 79 %
- Kolhydrater 8 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,25 mg 2 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,791 mg 72 %
- Riboflavin B2 0,247 mg 18 %
- Niacin B3 4,5 mg 28 %
- Pantotensyra B5 0,05 mg <1 %
- B6-vitamin 0,79 mg 56 %
- Folat B9 97 µg 48 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 25,6 mg
Mineraler
- Kalium 468 mg 23 %
- Kalcium 975 mg 122 %
- Fosfor 629 mg 90 %
- Magnesium 351 mg 94 %
- Järn 14,6 mg 104 %
- Zink 7,8 mg 78 %
- Koppar 4,1 mg 408 %
- Mangan 2,5 mg 123 %
- Selen 34,4 µg 63 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 11 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av koppar
- Hög halt av mangan
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av järn
- Hög halt av magnesium
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av zink
- Hög halt av tiamin
- Hög halt av selen
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av folat
- Källa till niacin
- Källa till kalium
- Källa till riboflavin
Rostade
Energi och makron
- Energi 565 kcal 2 364 kJ 28 %
- Protein 17 g 34 %
- Fett 48 g 69 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 11,7 g 5 %
- Fiber 14 g
- Salt 0,03 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 12 %
- Fett 79 %
- Kolhydrater 9 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,803 mg 73 %
- Riboflavin B2 0,251 mg 18 %
- Niacin B3 4,6 mg 29 %
- Pantotensyra B5 0,051 mg <1 %
- B6-vitamin 0,802 mg 57 %
- Folat B9 98 µg 49 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 475 mg 24 %
- Kalcium 989 mg 124 %
- Fosfor 638 mg 91 %
- Magnesium 356 mg 95 %
- Järn 14,8 mg 105 %
- Zink 7,2 mg 72 %
- Koppar 2,5 mg 247 %
- Mangan 2,5 mg 125 %
- Selen 34,4 µg 63 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 11 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av koppar
- Hög halt av mangan
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av järn
- Hög halt av magnesium
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av tiamin
- Hög halt av zink
- Hög halt av selen
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av folat
- Källa till niacin
- Källa till kalium
- Källa till riboflavin
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Nötter och fröer
Bland nötterna och fröerna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 51 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 64 % Färre kalorier än 64 % av nötterna och fröerna.
- 81 % Mer fiber än 81 % av nötterna och fröerna.
- 98 % Mer koppar än 98 % av nötterna och fröerna.
- 94 % Mer kalcium än 94 % av nötterna och fröerna.
- 96 % Mer järn än 96 % av nötterna och fröerna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Tahini 595 kcal
- Cashewsmör 587 kcal
- Mandlar 579 kcal
- Solrosfrön 584 kcal
- Pistagenötter 560 kcal
- Jordnötter 567 kcal
Mer ur ”Nötter och fröer”
- Hasselnötter 628 kcal
- Pumpakärnor 559 kcal
- Linfrön 534 kcal
- Pinjenötter 673 kcal
- Paranötter 659 kcal
- Mandelsmör 614 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 170150.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.