17 Fit Kalorier i mat Nøtter og frø
Sesamfrø kalorier og næringsinnhold
Sesamfrø: 573 kcal per 100 g, 17,7 g protein, 49,7 g fett, 11,7 g karbohydrater. 1 ts (3 g): 17 kcal.
En teskje sesamfrø veier bare om lag 3 g, så et dryss over woken eller hamburgerbrødet merkes knapt, mens de samme frøene malt til tahini blir en langt tyngre skje. Ristet i tørr panne blir de nøtteaktige og gylne uten at kaloriene endres stort. Sesamfrø er rike på kobber, mangan og kalsium, og hører med i hummus, halva, za’atar og japansk gomasio.
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av kobber
- Protein 13 %
- Fett 79 %
- Karbohydrater 8 %
I vanlige porsjoner
- 1 ts ≈ 3 g 17 kcal P 0,5 · F 1,5 · K 0,3 g
- Vanlig porsjon · 10 g 57 kcal P 1,8 · F 5 · K 1,2 g
- 100 kcal er 17 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 115 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Høy 5,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 573 | 17,7 | 49,7 | 11,7 |
| Ristede | 565 | 17 | 48 | 11,7 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 573 kcal 2 397 kJ 29 %
- Protein 17,7 g 35 %
- Fett 49,7 g 71 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 11,7 g 4 %
- Fiber 11,8 g
- Salt 0,03 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 13 %
- Fett 79 %
- Karbohydrater 8 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,25 mg 2 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,791 mg 72 %
- Riboflavin B2 0,247 mg 18 %
- Niacin B3 4,5 mg 28 %
- Pantotensyre B5 0,05 mg <1 %
- B6-vitamin 0,79 mg 56 %
- Folat B9 97 µg 48 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 25,6 mg
Mineraler
- Kalium 468 mg 23 %
- Kalsium 975 mg 122 %
- Fosfor 629 mg 90 %
- Magnesium 351 mg 94 %
- Jern 14,6 mg 104 %
- Sink 7,8 mg 78 %
- Kobber 4,1 mg 408 %
- Mangan 2,5 mg 123 %
- Selen 34,4 µg 63 %
- Jod ingen data
- Natrium 11 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av jern
- Høyt innhold av magnesium
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av tiamin
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av B6‑vitamin
- Høyt innhold av folat
- Kilde til niacin
- Kilde til kalium
- Kilde til riboflavin
Ristede
Energi og makroer
- Energi 565 kcal 2 364 kJ 28 %
- Protein 17 g 34 %
- Fett 48 g 69 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 11,7 g 5 %
- Fiber 14 g
- Salt 0,03 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 12 %
- Fett 79 %
- Karbohydrater 9 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin ingen data
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,803 mg 73 %
- Riboflavin B2 0,251 mg 18 %
- Niacin B3 4,6 mg 29 %
- Pantotensyre B5 0,051 mg <1 %
- B6-vitamin 0,802 mg 57 %
- Folat B9 98 µg 49 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 475 mg 24 %
- Kalsium 989 mg 124 %
- Fosfor 638 mg 91 %
- Magnesium 356 mg 95 %
- Jern 14,8 mg 105 %
- Sink 7,2 mg 72 %
- Kobber 2,5 mg 247 %
- Mangan 2,5 mg 125 %
- Selen 34,4 µg 63 %
- Jod ingen data
- Natrium 11 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av jern
- Høyt innhold av magnesium
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av tiamin
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av B6‑vitamin
- Høyt innhold av folat
- Kilde til niacin
- Kilde til kalium
- Kilde til riboflavin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Nøtter og frø
Blant nøttene og frøene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 51 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 64 % Færre kalorier enn 64 % av nøttene og frøene.
- 81 % Mer fiber enn 81 % av nøttene og frøene.
- 98 % Mer kobber enn 98 % av nøttene og frøene.
- 94 % Mer kalsium enn 94 % av nøttene og frøene.
- 96 % Mer jern enn 96 % av nøttene og frøene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Tahini 595 kcal
- Cashewsmør 587 kcal
- Mandler 579 kcal
- Solsikkekjerner 584 kcal
- Pistasjnøtter 560 kcal
- Peanøtter 567 kcal
Mer fra «Nøtter og frø»
- Cashewnøtter 553 kcal
- Gresskarkjerner 559 kcal
- Linfrø 534 kcal
- Pinjekjerner 673 kcal
- Pekannøtter 691 kcal
- Macadamianøtter 718 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 170150.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.