17 Fit Θερμίδες τροφίμων Σνακ, μπαχαρικά και άλλα
Τζίντζερ σε σκόνη θερμίδες και διατροφική αξία
Τζίντζερ σε σκόνη: 335 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 9 g, λίπη 4,2 g, υδατάνθρακες 58,3 g. 1 κ.γ. (2 g): 7 kcal.
Ζεστό και πικάντικο, το τζίντζερ σε σκόνη, δηλαδή η αποξηραμένη και αλεσμένη ρίζα, μπαίνει σε μπισκότα και κέικ με μπαχαρικά, σε κάρι, μαρινάδες και τσάι. Έχει περίπου 335 kcal ανά 100 g, όμως ένα κουταλάκι ζυγίζει μόλις 2 g, δηλαδή γύρω στις 7 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο και σίδηρο – ανά 100 g, ποσότητα που δεν θα φτάσεις ποτέ σε ένα πιάτο.
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Πρωτεΐνη 11%
- Λίπη 11%
- Υδατάνθρακες 70%
- Άλλα 8%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.γ. ≈ 2 g 7 kcal Π 0,2 · Λ 0,1 · Υ 1,2 g
- 100 kcal είναι 30 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 225 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,4 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 335 kcal 1.402 kJ 17%
- Πρωτεΐνη 9 g 18%
- Λίπη 4,2 g 6%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 58,3 g 22%
- Φυτικές ίνες 14,1 g
- Αλάτι 0,07 g 1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 11%
- Λίπη 11%
- Υδατάνθρακες 70%
- Άλλα 8%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 1,5 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0 mg 0%
- Βιταμίνη K 0,8 µg 1%
- Βιταμίνη C 0,7 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,046 mg 4%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,17 mg 12%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 9,6 mg 60%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,48 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,63 mg 45%
- Φυλλικό οξύ B9 13 µg 6%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 1.320 mg 66%
- Ασβέστιο 114 mg 14%
- Φώσφορος 168 mg 24%
- Μαγνήσιο 214 mg 57%
- Σίδηρος 19,8 mg 141%
- Ψευδάργυρος 3,6 mg 36%
- Χαλκός 0,48 mg 48%
- Μαγγάνιο 33,3 mg 1665%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 27 mg 1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Υψηλή περιεκτικότητα καλίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγνησίου
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Πηγή φωσφόρου
Σνακ, μπαχαρικά και άλλα
Στην κατηγορία των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 77 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 75% Περισσότερες θερμίδες από το 75% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 96% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
- 79% Υψηλότερη περιεκτικότητα σιδήρου από το 79% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
- 75% Υψηλότερη περιεκτικότητα καλίου από το 75% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
- 88% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 88% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Κρόκος 352 kcal
- Κουρκουμάς 312 kcal
- Ποπ κορν 387 kcal
- Δάφνη 353 kcal
- Σκόρδο σε σκόνη 344 kcal
- Κάρδαμο 321 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Σνακ, μπαχαρικά και άλλα»
- Μοσχοκάρυδο 507 kcal
- Πρέτσελ 384 kcal
- Γάλα καρύδας 197 kcal
- Κιμάς σόγιας 150 kcal
- Γαρίφαλο 335 kcal
- Φυτικός κιμάς 167 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 11006.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.