17 Fit Calorii alimente Gustări, condimente și altele
Ghimbir măcinat calorii și valori nutriționale
Ghimbir măcinat: 335 kcal la 100 g, proteine 9 g, grăsimi 4,2 g, carbohidrați 58,3 g. 1 linguriță (2 g): 7 kcal.
Ghimbirul măcinat e rădăcina de ghimbir uscată și făcută pudră: se pune în turta dulce, în biscuiții de Crăciun, în curry și în ceaiurile calde. O linguriță, de vreo 2 g, are în jur de 7 kcal. Are un gust mai cald și mai puțin înțepător decât ghimbirul proaspăt, așa că nu se înlocuiesc unul cu altul în aceeași cantitate.
- Bogat în fibre
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în mangan
- Bogat în fier
- Proteine 11%
- Grăsimi 11%
- Carbohidrați 70%
- Altele 8%
În porții obișnuite
- 1 linguriță ≈ 2 g 7 kcal P 0,2 · G 0,1 · C 1,2 g
- 100 kcal înseamnă 30 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 225 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 3,4 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 335 kcal 1.402 kJ 17%
- Proteine 9 g 18%
- Grăsimi 4,2 g 6%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 58,3 g 22%
- Fibre 14,1 g
- Sare 0,07 g 1%
De unde vin caloriile
- Proteine 11%
- Grăsimi 11%
- Carbohidrați 70%
- Altele 8%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 1,5 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0,8 µg 1%
- Vitamina C 0,7 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,046 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavină 0,17 mg 12%
- Vitamina B3 niacină 9,6 mg 60%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,48 mg 8%
- Vitamina B6 0,63 mg 45%
- Folat B9 13 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 1.320 mg 66%
- Calciu 114 mg 14%
- Fosfor 168 mg 24%
- Magneziu 214 mg 57%
- Fier 19,8 mg 141%
- Zinc 3,6 mg 36%
- Cupru 0,48 mg 48%
- Mangan 33,3 mg 1665%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 27 mg 1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în fibre
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în mangan
- Bogat în fier
- Bogat în potasiu
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în magneziu
- Bogat în cupru
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în zinc
- Sursă de fosfor
Gustări, condimente și altele
Printre gustări, condimente și altele
Categoria în catalogul 17 Fit: 77 de alimente. Comparație la 100 g.
- 75% Valoare energetică mai mare decât la 75% dintre gustări, condimente și altele.
- 96% Mangan: mai mult decât la 96% dintre gustări, condimente și altele.
- 79% Fier: mai mult decât la 79% dintre gustări, condimente și altele.
- 75% Potasiu: mai mult decât la 75% dintre gustări, condimente și altele.
- 88% Vitamina B3: mai mult decât la 88% dintre gustări, condimente și altele.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Turmeric 312 kcal
- Popcorn 387 kcal
- Foi de dafin 353 kcal
- Usturoi praf 344 kcal
- Covrigei sărați 384 kcal
- Piper negru 251 kcal
Din aceeași categorie: Gustări, condimente și altele
- Drojdie proaspătă 105 kcal
- Spirulină 290 kcal
- Wasabi 292 kcal
- Sos Alfredo 150 kcal
- Extract de vanilie 240 kcal
- Drojdie inactivă 334 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 11006.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.