17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Lauantaimakkara kalorit ja ravintoarvot
Lauantaimakkara: 308 kcal 100 g:ssa, proteiinia 15,2 g, rasvaa 24,6 g, hiilihydraatteja 5,5 g. 1 viipale (20 g): 62 kcal.
Lauantaimakkara on hienojakoinen, mieto leikkelemakkara, joka on monelle tuttu jo lapsuuden voileivistä – ohuet, pyöreät viipaleet ruisleivän tai paahtoleivän päällä. Yksi 20 g:n viipale sisältää noin 62 kcal (noin 308 kcal 100 grammassa), joten leivälle kasatut viipaleet kertyvät nopeasti. Lauantaimakkara sisältää runsaasti B12-vitamiinia ja seleeniä, ja se on proteiinin lähde.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Proteiini 20 %
- Rasva 73 %
- Hiilihydraatit 7 %
Tavallisina annoksina
- 1 viipale ≈ 20 g 62 kcal P 3 · R 4,9 · H 1,1 g
- Tavallinen annos · 50 g 154 kcal P 7,6 · R 12,3 · H 2,7 g
- 100 kcal on 32 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 130 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,1 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 308 kcal 1 289 kJ 15 %
- Proteiini 15,2 g 30 %
- Rasva 24,6 g 35 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 5,5 g 2 %
- Kuitu 0 g
- Suola 2,4 g 40 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 20 %
- Rasva 73 %
- Hiilihydraatit 7 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 25 µg 3 %
- D-vitamiini 0,8 µg 16 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0,3 µg <1 %
- C-vitamiini 0,8 mg 1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,217 mg 20 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,185 mg 13 %
- B3-vitamiini niasiini 2,5 mg 16 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,415 mg 7 %
- B6-vitamiini 0,297 mg 21 %
- Folaatti B9 6 µg 3 %
- B12-vitamiini 1,8 µg 73 %
- Koliini 65,6 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 315 mg 16 %
- Kalsium 85 mg 11 %
- Fosfori 163 mg 23 %
- Magnesium 17 mg 5 %
- Rauta 1,2 mg 9 %
- Sinkki 2,3 mg 23 %
- Kupari 0,052 mg 5 %
- Mangaani 0,018 mg <1 %
- Seleeni 24,6 µg 45 %
- Jodi 24 µg 16 %
- Natrium 960 mg 40 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi jodia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 80 % Enemmän kaloreita kuin 80 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 76 % Enemmän seleeniä kuin 76 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 81 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 81 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 89 % Enemmän jodia kuin 89 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Mortadella 305 kcal
- Lihasäilyke 315 kcal
- Savustettu porsaankylki 304 kcal
- Mustamakkara 313 kcal
- Salsiccia 317 kcal
- Porsaan ribsit 277 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Broilerin rintafilee 110 kcal
- Naudan jauheliha 250 kcal
- Nakit 260 kcal
- Broilerin reisifilee 121 kcal
- Kalkkunan rintafilee 114 kcal
- Naudanliha 170 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 172013.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.