17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Poljska klobasa kalorije in hranilna vrednost
Poljska klobasa: 325 kcal na 100 g, beljakovine 10,8 g, maščobe 29,6 g, ogljikovi hidrati 3,7 g. Običajna porcija (60 g): 195 kcal.
Poljska klobasa je prekajena svinjska klobasa s česnom in majaronom, ki jo narežemo v enolončnice, popečemo s papriko in krompirjem ali vržemo na žar. Porcija (60 g) ima okoli 195 kcal (325 kcal na 100 g). Peka v ponvi vrednosti skoraj ne spremeni, saj se klobasa peče v lastni maščobi. Ima visoko vsebnost selena.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Vir vitamina B12
- Vir fosforja
- Beljakovine 13 %
- Maščobe 82 %
- Ogljikovi hidrati 5 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 60 g 195 kcal B 6,5 · M 17,8 · OH 2,2 g
- 100 kcal je 31 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 185 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Gotova | 325 | 10,8 | 29,6 | 3,7 |
| Pečena v ponvi | 333 | 12,4 | 29,4 | 4,8 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Gotova
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 325 kcal 1.360 kJ 16 %
- Beljakovine 10,8 g 22 %
- Maščobe 29,6 g 42 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 3,7 g 1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 2,3 g 39 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 13 %
- Maščobe 82 %
- Ogljikovi hidrati 5 %
Vitamini
- Vitamin A 8 µg 1 %
- Vitamin D 0,7 µg 14 %
- Vitamin E 0,42 mg 3 %
- Vitamin K 0,3 µg <1 %
- Vitamin C 19,1 mg 24 %
- Vitamin B1 tiamin 0,15 mg 14 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,156 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 3,1 mg 20 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,59 mg 10 %
- Vitamin B6 0,1 mg 7 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- Vitamin B12 0,68 µg 27 %
- Holin 38,3 mg
Minerali
- Kalij 217 mg 11 %
- Kalcij 24 mg 3 %
- Fosfor 168 mg 24 %
- Magnezij 14 mg 4 %
- Železo 0,75 mg 5 %
- Cink 1,3 mg 13 %
- Baker 0,066 mg 7 %
- Mangan 0,054 mg 3 %
- Selen 17,6 µg 32 %
- Jod ni podatka
- Natrij 928 mg 39 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Vir vitamina B12
- Vir fosforja
- Vir vitamina C
- Vir vitamina B3
Pečena v ponvi
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 333 kcal 1.393 kJ 17 %
- Beljakovine 12,4 g 25 %
- Maščobe 29,4 g 42 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 4,8 g 2 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 2,6 g 44 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 79 %
- Ogljikovi hidrati 6 %
Vitamini
- Vitamin A 10 µg 1 %
- Vitamin D 0,2 µg 4 %
- Vitamin E 0,39 mg 3 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 16,2 mg 20 %
- Vitamin B1 tiamin 0,146 mg 13 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,209 mg 15 %
- Vitamin B3 niacin 3,7 mg 23 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,633 mg 11 %
- Vitamin B6 0,095 mg 7 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 0,72 µg 29 %
- Holin 41,5 mg
Minerali
- Kalij 304 mg 15 %
- Kalcij 40 mg 5 %
- Fosfor 199 mg 28 %
- Magnezij 15 mg 4 %
- Železo 0,93 mg 7 %
- Cink 1,6 mg 16 %
- Baker 0,059 mg 6 %
- Mangan 0,054 mg 3 %
- Selen 18,7 µg 34 %
- Jod ni podatka
- Natrij 1.046 mg 44 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Vir vitamina B12
- Vir fosforja
- Vir vitamina B3
- Vir vitamina C
- Vir cinka
- Vir kalija
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 84 % Več kalorij kot 84 % mesa in perutnine.
- 92 % Več vitamina C kot 92 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Dimljena klobasa 320 kcal
- Pečenice 333 kcal
- Jetrna klobasa 326 kcal
- Krvavica 313 kcal
- Mesni narezek v konzervi 315 kcal
- Svinjska jetrna pašteta 355 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Piščančje perutnice 191 kcal
- Piščančje krače 161 kcal
- Piščančja jetrca 119 kcal
- Goveja jetra 135 kcal
- Piščančja srca 153 kcal
- Raca 404 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 173879.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.