17 Fit Kalóriatáblázat Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Búzacsíra kalóriatartalom és tápérték
Búzacsíra: 375 kcal 100 g‑ban, fehérje 27,2 g, zsír 9,5 g, szénhidrát 35,1 g. 1 ek (7 g): 26 kcal.
A búzacsíra a búzaszem csírarésze, amelyet őrléskor különítenek el; pelyhes, diós ízű, joghurtba, müzlibe, turmixba és kenyértésztába keverik. Egy 7 g‑os evőkanálnyi körülbelül 26 kcal, egy 15 g‑os adag 56. Magas fehérje-, rost-, E‑vitamin-, tiamin-, folát- és cinktartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Fehérje 29%
- Zsír 23%
- Szénhidrát 37%
- Egyéb 11%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 7 g 26 kcal F 1,9 · Zs 0,7 · Sz 2,5 g
- Szokásos adag · 15 g 56 kcal F 4,1 · Zs 1,4 · Sz 5,3 g
- 100 kcal-nyi adag 27 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 75 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,8 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 375 kcal 1 569 kJ 19%
- Fehérje 27,2 g 54%
- Zsír 9,5 g 14%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 35,1 g 14%
- Rost 16,3 g
- Só 0,02 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 29%
- Zsír 23%
- Szénhidrát 37%
- Egyéb 11%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 1,9 µg <1%
- D-vitamin 0,125 µg 2%
- E-vitamin 10,2 mg 85%
- K-vitamin 2,9 µg 4%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 1,3 mg 120%
- B2-vitamin riboflavin 0,14 mg 10%
- B3-vitamin niacin 1,7 mg 10%
- B5-vitamin pantoténsav 1,4 mg 22%
- B6-vitamin 0,83 mg 59%
- Folát B9 143 µg 72%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 990 mg 50%
- Kalcium 54 mg 7%
- Foszfor 1 000 mg 143%
- Magnézium 250 mg 67%
- Vas 8,9 mg 64%
- Cink 14 mg 140%
- Réz 0,78 mg 78%
- Mangán 17 mg 850%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 7,2 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: folát
- Kiváló forrás: magnézium
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: kálium
- Jó forrás: B5‑vitamin
- Jó forrás: szelén
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Helye a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 157 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 84% Több kalória van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 84%-ában.
- 98% Több fehérje van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 98%-ában.
- 96% Több rost van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 96%-ában.
- 99% Több mangán van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 99%-ában.
- 98% Több foszfor van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 98%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Sárgaborsó 364 kcal
- Csicseriborsóliszt 387 kcal
- Zabliszt 404 kcal
- Quinoa 368 kcal
- Zabkorpa 246 kcal
- Zabpehely 379 kcal
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek: még több
- Szójabab 446 kcal
- Nokedli 168 kcal
- Lencse 116 kcal
- Fehérbab 139 kcal
- Vörösbab 127 kcal
- Búzadara 360 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 9660.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.