17 Fit Calorietabel Granen, peulvruchten en meel
Tarwekiemen calorieën en voedingswaarde
Tarwekiemen: 375 kcal per 100 g, eiwit 27,2 g, vet 9,5 g, koolhydraten 35,1 g. 1 el (7 g): 26 kcal.
Tarwekiemen zijn het kiempje van de tarwekorrel, als vlokjes te koop om door de yoghurt, de muesli of een smoothie te strooien. Een eetlepel van 7 g heeft zo’n 26 kcal, 375 per 100 g, met 27 g eiwit. Tarwekiemen zijn rijk aan vitamine E, vitamine B1, folaat en zink.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Zeer zoutarm
- Rijk aan mangaan
- Eiwit 29%
- Vet 23%
- Koolhydraten 37%
- Overig 11%
In gangbare porties
- 1 el ≈ 7 g 26 kcal E 1,9 · V 0,7 · K 2,5 g
- Gebruikelijke portie · 15 g 56 kcal E 4,1 · V 1,4 · K 5,3 g
- 100 kcal is 27 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 75 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,8 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 375 kcal 1.569 kJ 19%
- Eiwit 27,2 g 54%
- Vet 9,5 g 14%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 35,1 g 14%
- Vezels 16,3 g
- Zout 0,02 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 29%
- Vet 23%
- Koolhydraten 37%
- Overig 11%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 1,9 µg <1%
- Vitamine D 0,125 µg 2%
- Vitamine E 10,2 mg 85%
- Vitamine K 2,9 µg 4%
- Vitamine C 0,25 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 1,3 mg 120%
- Vitamine B2 riboflavine 0,14 mg 10%
- Vitamine B3 niacine 1,7 mg 10%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 1,4 mg 22%
- Vitamine B6 0,83 mg 59%
- Folaat B9 143 µg 72%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 990 mg 50%
- Calcium 54 mg 7%
- Fosfor 1.000 mg 143%
- Magnesium 250 mg 67%
- IJzer 8,9 mg 64%
- Zink 14 mg 140%
- Koper 0,78 mg 78%
- Mangaan 17 mg 850%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 7,2 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Zeer zoutarm
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan zink
- Rijk aan vitamine B1
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan koper
- Rijk aan folaat
- Rijk aan magnesium
- Rijk aan ijzer
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan kalium
- Bron van vitamine B5
- Bron van selenium
Granen, peulvruchten en meel
Vergeleken met andere granen, peulvruchten en meelsoorten
Deze categorie telt 157 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 84% Meer calorieën dan 84% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 98% Meer eiwit dan 98% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 96% Meer vezels dan 96% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 99% Meer mangaan dan 99% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 98% Meer fosfor dan 98% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Spliterwten 364 kcal
- Kikkererwtenmeel 387 kcal
- Havermeel 404 kcal
- Quinoa 368 kcal
- Haverzemelen 246 kcal
- Havermout 379 kcal
Meer uit de categorie ‘Granen, peulvruchten en meel’
- Sojabonen 446 kcal
- Muesli 370 kcal
- Kidneybonen 127 kcal
- Gierst 119 kcal
- Parelgort 123 kcal
- Griesmeel 360 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 9660.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.