17 Fit Kalorije živil Žita, stročnice in moka
Pšenični kalčki kalorije in hranilna vrednost
Pšenični kalčki: 375 kcal na 100 g, beljakovine 27,2 g, maščobe 9,5 g, ogljikovi hidrati 35,1 g. 1 žlica (7 g): 26 kcal.
Pšenični kalčki so kalčki pšeničnih zrn, ki jih v kozarcih ali vrečkah kupiš pražene ali surove in jih potreseš po jogurtu, kosmičih ali vmešaš v smoothie. Jedilna žlica (7 g) ima okoli 26 kcal (375 kcal na 100 g). Imajo visoko vsebnost beljakovin, vlaknin, vitamina E, tiamina in cinka; odprte hrani v hladilniku, ker olje v njih hitro postane žarko.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Beljakovine 29 %
- Maščobe 23 %
- Ogljikovi hidrati 37 %
- Drugo 11 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlica ≈ 7 g 26 kcal B 1,9 · M 0,7 · OH 2,5 g
- Običajna porcija · 15 g 56 kcal B 4,1 · M 1,4 · OH 5,3 g
- 100 kcal je 27 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 75 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,8 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 375 kcal 1.569 kJ 19 %
- Beljakovine 27,2 g 54 %
- Maščobe 9,5 g 14 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 35,1 g 14 %
- Vlaknine 16,3 g
- Sol 0,02 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 29 %
- Maščobe 23 %
- Ogljikovi hidrati 37 %
- Drugo 11 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 1,9 µg <1 %
- Vitamin D 0,125 µg 2 %
- Vitamin E 10,2 mg 85 %
- Vitamin K 2,9 µg 4 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 1,3 mg 120 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,14 mg 10 %
- Vitamin B3 niacin 1,7 mg 10 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 1,4 mg 22 %
- Vitamin B6 0,83 mg 59 %
- Folat B9 143 µg 72 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 990 mg 50 %
- Kalcij 54 mg 7 %
- Fosfor 1.000 mg 143 %
- Magnezij 250 mg 67 %
- Železo 8,9 mg 64 %
- Cink 14 mg 140 %
- Baker 0,78 mg 78 %
- Mangan 17 mg 850 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 7,2 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost vitamina E
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost folata
- Visoka vsebnost magnezija
- Visoka vsebnost železa
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost kalija
- Vir vitamina B5
- Vir selena
Žita, stročnice in moka
Na lestvici žit, stročnic in moke
Kategorija v katalogu 17 Fit: 157 živil. Primerjava na 100 g.
- 84 % Več kalorij kot 84 % žit, stročnic in moke.
- 98 % Več beljakovin kot 98 % žit, stročnic in moke.
- 96 % Več vlaknin kot 96 % žit, stročnic in moke.
- 99 % Več mangana kot 99 % žit, stročnic in moke.
- 98 % Več fosforja kot 98 % žit, stročnic in moke.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Oluščen grah 364 kcal
- Čičerikina moka 387 kcal
- Rdeča leča 358 kcal
- Ovsena moka 404 kcal
- Kvinoja 368 kcal
- Ovseni otrobi 246 kcal
Več v kategoriji „Žita, stročnice in moka“
- Soja v zrnju 446 kcal
- Leča 116 kcal
- Čičerika 164 kcal
- Beli fižol 139 kcal
- Jajčne testenine 384 kcal
- Koruzni kosmiči 384 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 9660.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.