17 Fit Kalóriatáblázat Diófélék és magvak
Mandulavaj kalóriatartalom és tápérték
Mandulavaj: 614 kcal 100 g‑ban, fehérje 21 g, zsír 55,5 g, szénhidrát 8,5 g. 1 ek (16 g): 98 kcal.
A mandulavaj semmi más, mint pörkölt vagy nyers mandula, amelyet addig őrölnek, amíg a saját olajától krémes nem lesz; pirítósra, zabkásába, turmixba és almaszeletekre kenik, akár a mogyoróvajat. Egy csapott, 16 g‑os evőkanálnyi körülbelül 98 kcal, a púpozott kanál könnyen a duplája. Magas rost-, E‑vitamin-, magnézium-, kalcium- és cinktartalmú, fehérjeforrás.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Fehérje 14%
- Zsír 81%
- Szénhidrát 6%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 16 g 98 kcal F 3,4 · Zs 8,9 · Sz 1,4 g
- 100 kcal-nyi adag 16 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 95 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Magas 6,1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 614 kcal 2 569 kJ 31%
- Fehérje 21 g 42%
- Zsír 55,5 g 79%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 8,5 g 3%
- Rost 10,3 g
- Só 0,02 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 14%
- Zsír 81%
- Szénhidrát 6%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 24,2 mg 202%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,041 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,939 mg 67%
- B3-vitamin niacin 3,2 mg 20%
- B5-vitamin pantoténsav 0,318 mg 5%
- B6-vitamin 0,103 mg 7%
- Folát B9 53 µg 26%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 52,1 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 748 mg 37%
- Kalcium 347 mg 43%
- Foszfor 508 mg 73%
- Magnézium 279 mg 74%
- Vas 3,5 mg 25%
- Cink 3,3 mg 33%
- Réz 0,934 mg 93%
- Mangán 2,1 mg 107%
- Szelén 2,4 µg 4%
- Jód 1,1 µg <1%
- Nátrium 7 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: magnézium
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Kiváló forrás: kalcium
- Kiváló forrás: kálium
- Kiváló forrás: cink
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: B3‑vitamin
Diófélék és magvak
Helye a diófélék és magvak között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 51 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 72% Több kalória van benne, mint a diófélék és magvak 72%-ában.
- 86% Több E‑vitamin van benne, mint a diófélék és magvak 86%-ában.
- 88% Több B2‑vitamin van benne, mint a diófélék és magvak 88%-ában.
- 86% Több kalcium van benne, mint a diófélék és magvak 86%-ában.
- 76% Több kálium van benne, mint a diófélék és magvak 76%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Vegyes olajos magvak 607 kcal
- Tahini 595 kcal
- Mézes mandula 594 kcal
- Napraforgómag 584 kcal
- Törökmogyoró 628 kcal
- Szezámmag 573 kcal
Diófélék és magvak: még több
- Dió 654 kcal
- Mandula 579 kcal
- Mogyoróvaj 588 kcal
- Földimogyoró 567 kcal
- Kesudió 553 kcal
- Chiamag 486 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 168588.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.