17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Bazsalikom kalóriatartalom és tápérték
Bazsalikom: 23 kcal 100 g‑ban, fehérje 3,1 g, zsír 0,64 g, szénhidrát 1,1 g. Szokásos adag (5 g): 1 kcal.
A friss bazsalikom a paradicsom legjobb barátja: caprese salátára, bruschettára, pizzára és paradicsomos tésztára kerül, belőle készül a pesto, és cserépben a konyhaablakban is könnyű nevelni. 100 g‑ja körülbelül 23 kcal, de egy adagba ritkán kerül 5 g‑nál több, ami 1 kcal körül van. Magas K‑vitamin-, mangán- és réztartalmú.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Fehérje 56%
- Zsír 26%
- Szénhidrát 19%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 5 g 1 kcal F 0,2 · Zs 0 · Sz 0,1 g
- 100 kcal-nyi adag 435 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,23 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 23 kcal 96 kJ 1%
- Fehérje 3,1 g 6%
- Zsír 0,64 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,1 g <1%
- Rost 1,6 g
- Só 0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 56%
- Zsír 26%
- Szénhidrát 19%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 264 µg 33%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,8 mg 7%
- K-vitamin 415 µg 553%
- C-vitamin 18 mg 22%
- B1-vitamin tiamin 0,034 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,076 mg 5%
- B3-vitamin niacin 0,902 mg 6%
- B5-vitamin pantoténsav 0,209 mg 3%
- B6-vitamin 0,155 mg 11%
- Folát B9 68 µg 34%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 11,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 295 mg 15%
- Kalcium 177 mg 22%
- Foszfor 56 mg 8%
- Magnézium 64 mg 17%
- Vas 3,2 mg 23%
- Cink 0,81 mg 8%
- Réz 0,385 mg 38%
- Mangán 1,1 mg 57%
- Szelén 0,3 µg <1%
- Jód 0,9 µg <1%
- Nátrium 4 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Sómentes
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: folát
- Kiváló forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: kalcium
- Jó forrás: magnézium
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 74% Kevesebb kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 74%-ában.
- 80% Több fehérje van benne, mint a zöldségek és gombák 80%-ában.
- 95% Több K‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 95%-ában.
- 94% Több mangán van benne, mint a zöldségek és gombák 94%-ában.
- 95% Több réz van benne, mint a zöldségek és gombák 95%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Friss koriander 23 kcal
- Rukkola 25 kcal
- Metélőhagyma 30 kcal
- Kapribogyó 23 kcal
- Kucsmagomba 31 kcal
- Csiperkegomba 22 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Rókagomba 32 kcal
- Erdei gomba 22 kcal
- Laskagomba 33 kcal
- Gyűrűs tuskógomba 37 kcal
- Edamame 121 kcal
- Krumpli 77 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 172232.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Swiss Food Composition Database (Svájc).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.