17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Frutta secca e semi

Anacardi calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 553 kcal, con 18,2 g di proteine, 43,9 g di grassi e 26,9 g di carboidrati.

Gli anacardi si sgranocchiano soprattutto all’aperitivo, tostati e salati, oppure finiscono nei piatti saltati in stile asiatico. La tostatura aggiunge una ventina di calorie per 100 g, il sale nessuna: a fare la differenza è quanti ne prendi dalla ciotolina. Sono ricchissimi di rame.

  • Fonte di proteine
  • Fonte di fibre
  • A bassissimo contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di rame

  • Proteine 13%
  • Grassi 69%
  • Carboidrati 19%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 30 g 166 kcal
  • 100 kcal sono 18 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 110 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Alta 5,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Tutte le varianti

Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.

VarianteKcalProteineGrassiCarboidrati
Al naturale55318,243,926,9
Tostati57415,346,429,7
Tostati e salati57415,346,429,7

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).

Variante dell’alimento

Al naturale

Energia e macro

  • Energia 553 kcal 28%
  • Proteine 18,2 g 36%
  • Grassi 43,9 g 63%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 26,9 g 10%
  • Fibre 3,3 g
  • Sale 0,03 g <1%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 13%
  • Grassi 69%
  • Carboidrati 19%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,9 mg 8%
  • Vitamina K 34,1 µg 45%
  • Vitamina C 0,5 mg <1%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,423 mg 38%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,058 mg 4%
  • Vitamina B3 (niacina) 1,1 mg 7%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,864 mg 14%
  • Vitamina B6 0,417 mg 30%
  • Folati (B9) 25 µg 12%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 660 mg 33%
  • Calcio 37 mg 5%
  • Fosforo 593 mg 85%
  • Magnesio 292 mg 78%
  • Ferro 6,7 mg 48%
  • Zinco 5,8 mg 58%
  • Rame 2,2 mg 219%
  • Manganese 1,7 mg 83%
  • Selenio 19,9 µg 36%
  • Iodio 5 µg 3%
  • Sodio 12 mg <1%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Fonte di proteine
  • Fonte di fibre
  • A bassissimo contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di rame
  • Ad alto contenuto di fosforo
  • Ad alto contenuto di manganese
  • Ad alto contenuto di magnesio
  • Ad alto contenuto di zinco
  • Ad alto contenuto di ferro
  • Ad alto contenuto di vitamina K
  • Ad alto contenuto di vitamina B1
  • Ad alto contenuto di selenio
  • Ad alto contenuto di potassio
  • Fonte di vitamina B6

Tostati

Energia e macro

  • Energia 574 kcal 29%
  • Proteine 15,3 g 31%
  • Grassi 46,4 g 66%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 29,7 g 11%
  • Fibre 3 g
  • Sale 0,04 g <1%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 10%
  • Grassi 70%
  • Carboidrati 20%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,92 mg 8%
  • Vitamina K 34,7 µg 46%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,2 mg 18%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,2 mg 14%
  • Vitamina B3 (niacina) 1,4 mg 9%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) 1,2 mg 20%
  • Vitamina B6 0,256 mg 18%
  • Folati (B9) 69 µg 34%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 61 mg

Minerali

  • Potassio 565 mg 28%
  • Calcio 45 mg 6%
  • Fosforo 490 mg 70%
  • Magnesio 260 mg 69%
  • Ferro 6 mg 43%
  • Zinco 5,6 mg 56%
  • Rame 2,2 mg 222%
  • Manganese 0,826 mg 41%
  • Selenio 11,7 µg 21%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 16 mg <1%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Fonte di fibre
  • A bassissimo contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di rame
  • Ad alto contenuto di fosforo
  • Ad alto contenuto di magnesio
  • Ad alto contenuto di zinco
  • Ad alto contenuto di vitamina K
  • Ad alto contenuto di ferro
  • Ad alto contenuto di manganese
  • Ad alto contenuto di folati
  • Fonte di potassio
  • Fonte di selenio
  • Fonte di vitamina B5
  • Fonte di vitamina B6
  • Fonte di vitamina B1

Tostati e salati

Energia e macro

  • Energia 574 kcal 29%
  • Proteine 15,3 g 31%
  • Grassi 46,4 g 66%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 29,7 g 11%
  • Fibre 3 g
  • Sale 1,6 g 27%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 10%
  • Grassi 70%
  • Carboidrati 20%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,92 mg 8%
  • Vitamina K 34,7 µg 46%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,2 mg 18%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,2 mg 14%
  • Vitamina B3 (niacina) 1,4 mg 9%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) 1,2 mg 20%
  • Vitamina B6 0,256 mg 18%
  • Folati (B9) 69 µg 34%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 61 mg

Minerali

  • Potassio 565 mg 28%
  • Calcio 45 mg 6%
  • Fosforo 490 mg 70%
  • Magnesio 260 mg 69%
  • Ferro 6 mg 43%
  • Zinco 5,6 mg 56%
  • Rame 2,2 mg 222%
  • Manganese 0,826 mg 41%
  • Selenio 11,7 µg 21%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 640 mg 27%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Fonte di fibre
  • Ad alto contenuto di rame
  • Ad alto contenuto di fosforo
  • Ad alto contenuto di magnesio
  • Ad alto contenuto di zinco
  • Ad alto contenuto di vitamina K
  • Ad alto contenuto di ferro
  • Ad alto contenuto di manganese
  • Ad alto contenuto di folati
  • Fonte di potassio
  • Fonte di selenio
  • Fonte di vitamina B5
  • Fonte di vitamina B6
  • Fonte di vitamina B1

Frutta secca e semi

Rispetto al resto della frutta secca e dei semi

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 51 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 78% della frutta secca e dei semi ha più calorie di questo alimento.
  • 90% della frutta secca e dei semi ha meno rame di questo alimento.
  • 80% della frutta secca e dei semi ha meno zinco di questo alimento.
  • 80% della frutta secca e dei semi ha meno ferro di questo alimento.
  • 87% della frutta secca e dei semi ha meno vitamina K di questo alimento.

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La tabella completa: Frutta secca e semi

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 170162.

Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo