17 Fit Calorie degli alimenti Frutta secca e semi
Crema di mandorle calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 614 kcal, con 21 g di proteine, 55,5 g di grassi e 8,5 g di carboidrati.
La crema di mandorle al 100% è fatta solo di mandorle tostate e macinate, senza zucchero; si spalma sul pane o si aggiunge a porridge e frullati. Ha 614 kcal per 100 g e un cucchiaio da 16 g ne porta circa 100, come il burro di arachidi. È ricchissima di vitamina E e ricca di magnesio.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Proteine 14%
- Grassi 81%
- Carboidrati 6%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 16 g 98 kcal
- 100 kcal sono 16 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 95 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 6,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 614 kcal 31%
- Proteine 21 g 42%
- Grassi 55,5 g 79%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 8,5 g 3%
- Fibre 10,3 g
- Sale 0,02 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 14%
- Grassi 81%
- Carboidrati 6%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 24,2 mg 202%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,041 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,939 mg 67%
- Vitamina B3 niacina 3,2 mg 20%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,318 mg 5%
- Vitamina B6 0,103 mg 7%
- Folati B9 53 µg 26%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 52,1 mg
Minerali
- Potassio 748 mg 37%
- Calcio 347 mg 43%
- Fosforo 508 mg 73%
- Magnesio 279 mg 74%
- Ferro 3,5 mg 25%
- Zinco 3,3 mg 33%
- Rame 0,934 mg 93%
- Manganese 2,1 mg 107%
- Selenio 2,4 µg 4%
- Iodio 1,1 µg <1%
- Sodio 7 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di magnesio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Ad alto contenuto di calcio
- Ad alto contenuto di potassio
- Ad alto contenuto di zinco
- Fonte di folati
- Fonte di ferro
- Fonte di vitamina B3
Frutta secca e semi
Rispetto al resto della frutta secca e dei semi
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 51 alimenti. Confronto per 100 g.
- 72% 72% della frutta secca e dei semi ha meno calorie di questo alimento.
- 86% 86% della frutta secca e dei semi ha meno vitamina E di questo alimento.
- 88% 88% della frutta secca e dei semi ha meno vitamina B2 di questo alimento.
- 86% 86% della frutta secca e dei semi ha meno calcio di questo alimento.
- 76% 76% della frutta secca e dei semi ha meno potassio di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 168588.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.